A criação de produtos de chocolate na Ucrânia no ano passado diminuiu 6% - para 170,4 mil toneladas. De acordo com o Serviço Estadual de Estatística da Ucrânia, em 2015, 181.700 toneladas de barras de chocolate, telhas e doces foram produzidos. Devido à perda do mercado russo como o principal comprador de produtos de chocolate de produtores ucranianos, em 2016 os volumes de exportação de chocolate caíram abruptamente.
Além disso, a perda do mercado russo afetou negativamente a promoção de produtos para os estados da Ásia Central da antiga União Soviética, pois o trânsito pela Federação Russa foi bloqueado. Então, de acordo com o Comitê Estadual de Estatística, por 11 meses de 2016 fabricantes ucranianos enviados 50,7 mil toneladas de produtos de chocolate, 13,9% menos que no ano anterior. Em 2015, as exportações totalizaram 58,9 mil toneladas de produtos no valor de 139,8 milhões de dólares.
Se você olhar para a geografia de suprimentos, o principal consumidor de iguarias ucranianas no ano passado foi o Cazaquistão, que respondeu por 17,5% de todas as entregas em termos de moeda.
Países-exportadores Chocolate ucraniano em 2016 foram:
1. Cazaquistão (2 350 0000 dólares)
2. Belarus (US $ 11.200.000)
3. Geórgia (US $ 11.200.000)
4. Outros Estados (US $ 88.100.000)
O principal país importador de chocolate na Ucrânia em termos de moeda foi a Polônia. É responsável por 36,8% de todas as entregas. Observe que, em 2015, o favorito entre os países importadores foi a Federação Russa (36,68%).
Os países importadores de chocolate na Ucrânia em 2016 foram:
1. Polônia (US $ 25,9 milhões)
2. Holanda (US $ 11,3 milhões)
3. Alemanha (US $ 11 milhões)
4. Outros estados (US $ 22,1 milhões) 
