36 variedades de abóboras com fotos e descrições

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A abóbora é uma planta herbácea da família Pumpkin, cujos frutos são consumidos ativamente. É cultivada por um longo tempo e agora é amplamente utilizada entre jardineiros de todo o mundo devido à sua despretensão e excelente sabor.

Classificação de Abóbora

Existem várias espécies que diferem em suas características externas, requisitos de cuidados e sabor: frutas grandes, noz-moscada, casca dura, dividida em abóbora, abobrinha e abóbora. Para fins práticos, outra classificação foi formada. Usando-o, qualquer jardineiro poderá escolher uma cópia adequada.

  1. Por maturidade. Várias variedades têm seu próprio período de crescimento e vegetação ativa. Dependendo da sua duração, as plantas amadurecem em datas diferentes.
  2. Pelo tamanho da fruta. Externamente, é bastante fácil distinguir um grande representante da abóbora de um pequeno. As dimensões desempenham um papel importante, pois afetam a quantidade de polpa e sementes.
  3. Por classificação: mesa, decorativa, popa. Cada um tem suas próprias características que refletem completamente o nome.
  4. Nos cílios. Existem representantes com compacto, longo e espesso.

Abóboras hardcore

Os representantes amadurecidos deste grupo têm uma crosta espessa e densa, às vezes rígida, que protege a carne do feto contra influências externas.

Note-se que as sementes de abóboras cozidas são especialmente saborosas. Frutos de tamanho médio amadurecem com rapidez suficiente e são caracterizados por sua despretensão e resistência a doenças.

Variedades de abóbora dura

GrauDescrição do produtoPeso (kg)Período de amadurecimento
Bolota.Uma mesa deliciosa com polpa rica e sementes grandes. Arbusto e variações compactas. A superfície é lisa, a cor geralmente é amarela, mas também são encontrados preto, verde e branco com uma tonalidade laranja.1-1,5.80-90 dias.
SardasRepresentante com carne característica. Tem uma coloração original: casca verde saturada com marcas brancas, semelhante a sardas. Cresce como um arbusto.0,5-3,2.Amadurecimento precoce.
Arbusto de cogumelo 189.Incomum, com uma cor bonita: laranja claro ou amarelo, coberto de linhas pretas, brancas ou manchas grandes. Desenvolve-se como um arbusto.2,5-5.80-100 dias.
Gleisdorfer Elkerbis.Uma mesa de vime com sabor único e cor amarela clássica. A crosta é lisa, firme, quando madura adquire um tom de laranja. A polpa é suculenta, as sementes são grandes, brancas.3,5-4,5.Meio da temporada.
Danae.Ramificado, crescendo com seus cílios por muitos centímetros ao redor. Casca de laranja brilhante e polpa saborosa são características. Devido ao sabor, essa variedade é geralmente usada ao cozinhar mingau.5-7.
Aport.Arbusto compacto com pequenos galhos. As frutas são suculentas, doces, a cor é laranja ou amarela.4,5-7,5.
EspagueteA forma é oblonga, de cor amarela brilhante, semelhante a um melão. Polpa fibrosa, suculenta, grandes sementes acinzentadas. Quando o cozimento se divide em segmentos característicos.2,5-5.

Abóboras de frutos grandes

Abóboras grandes e muito doces são as plantas favoritas dos jardineiros. Eles crescem em um pedúnculo arredondado liso de forma cilíndrica.


Despretensioso no atendimento, muitos representantes são capazes de tolerar secas e geadas inesperadas. É armazenado por um longo tempo sem perder o sabor.

Variedades de abóboras de frutos grandes

GrauDescrição do produtoPeso (kg)Período de amadurecimento
Inverno de cogumelos.Tem cílios longos e uma crosta acinzentada verde-acinzentada. A polpa é vermelho-alaranjada, brilhante, com sabor característico e sementes bege arredondadas. Pode ser armazenado por um longo tempo.2-3,5.120-140 dias.
O inverno é doce.Frutos cinza escuro segmentados achatados lateralmente. Polpa adocicada grossa, flor de laranjeira. Capaz de tolerar secas prolongadas. Sucos e purê de batatas para comida de bebê são feitos dessa variedade.5,5-6.Amadurecimento tardio.
Altair.A casca é cinza com um tom azulado. A polpa é suculenta, fibrosa, de cor laranja brilhante, com muitas sementes grandes. A forma é levemente achatada com listras características nas laterais.3-5.Meio da temporada.
Comum.O mais popular, cultivado devido à sua despretensão e excelente sabor. Casca de laranja pálida com manchas esverdeadas, sementes padrão e polpa alaranjada.5-20.
Comerciante.Uma sala de jantar comum com uma casca amarela delicada e um sabor suave e agradável. É armazenado por um período não superior a 5 meses, após o qual pode ser usado como alimento para animais.10-20.
Querida.Pode crescer muito com os cuidados adequados e um substrato nutritivo. Dá pelo menos 8 frutas de cada vez. A crosta é vermelho-alaranjada com marcas escarlate. A polpa é densa, crocante, rica em vitamina C e minerais.2-2,5.
Kherson.Escalada com uma crosta cinza-esverdeada, na qual manchas cinza-claras aparecem. A polpa é suculenta, doce. Ele sobrevive a curtos períodos de seca e geadas leves, podendo ser armazenado por um longo período de tempo.4,5-6.
Volga cinza.Os cílios longos e os frutos cinza-azulados de forma arredondada são característicos. O sabor médio, a polpa é laranja brilhante, as sementes são padrão. Tolera a seca, bem armazenada.5-8.

Abóboras de noz-moscada

Crescido nas regiões sul, com clima quente e ausência de mudanças bruscas de temperatura. É uma aparência caprichosa, com alta palatabilidade e notável pelas cores e formato originais da fruta, que podem ser amadurecidas e removidas do jardim, mesmo em casa.

Variedades de abóboras de noz-moscada

GrauDescrição do produtoPeso (kg)Período de amadurecimento
Butternut.A forma lembra uma pêra, a crosta é laranja brilhante, segmentada. Polpa doce muito suculenta, aquosa e com um aroma brilhante. É comido ativamente, mesmo na forma crua. Contém muitas vitaminas e minerais na composição.0,5-1.Meio da temporada.
Épico.Pequenas frutas azuladas achatadas lateralmente. A polpa alaranjada brilhante é usada crua para alcançar a palatabilidade máxima.2-3.
Amber.Dedo comprido. A casca de laranja tem uma tonalidade marrom e um leve revestimento ceroso para proteger contra pragas. Ele tolera tempos quentes. O sabor clássico da polpa, as sementes são grandes.2,5-6,5.
HokkaidoUma sala de jantar com uma carne doce fabulosa com um agradável sabor a nozes. A forma é redonda, ligeiramente alongada, semelhante a uma lâmpada.0,8-2.90-110 dias.
Bolo de manteiga.Fortemente ramificado com frutas esverdeadas. A polpa é de cor laranja brilhante, muito doce, de alta caloria, motivo pelo qual recebeu esse nome. É usado ativamente na culinária.5-7.Amadurecimento tardio.
Vitamin.Fortemente ramificado, com cílios longos e grandes. Os frutos são verde-claro, elipsoidais com manchas verticais amarelas. O teor de açúcar na polpa é bastante alto: 7-9%, possui um componente único - o beta-caroteno, útil para o corpo humano. Recomenda-se usar como comida para bebê e para fazer sucos.5-6.
Prikubanskaya.Distribuído no sul da Rússia. Possui sabor único e formato cilíndrico. A cor é marrom com um tom de laranja. A polpa é macia, agridoce.2,5-6,5.90-130 dias.

Abóboras decorativas

Eles têm uma forma e cor incomuns.


Representantes são usados ​​para decorar o local ou criar composições, raramente são consumidos como alimento.

GrauDescrição do produto
Shyot.Cor pálida ou azulada com uma tonalidade verde predominante. A casca é nervurada, ligeiramente áspera. A forma é estreita no meio, semelhante a uma pêra. Possui sementes grandes, adequadas para procriação posterior. Despretensioso, capaz de tolerar geadas leves e períodos secos.
Chapeuzinho Vermelho.Uma fruta de tamanho médio com uma crosta modificada: a parte superior se assemelha a uma tampa de cogumelo e é de cor vermelha ou laranja brilhante, a parte inferior é rosada ou amarela. A cor é muito incomum e com a maturação se torna mais saturada.
Lagenaria.Grande com uma crosta forte e espessa. Utilizado na decoração do jardim, é a partir dele que são feitos os produtos de Halloween. É muito exigente em termos de cuidados, a colheita deve ser colhida antes do início do tempo frio, caso contrário, a fruta rachará e estragará. Após a secagem natural, as abóboras se tornam leves.
Phycephaly.Um representante único com folhas em forma de figo. Os ossos são pretos e a polpa na forma preparada pode ser comida. As frutas podem ser armazenadas por até 3 anos em um local fresco e escuro.
Crookneck.Pequeno, alongado e alongado. Eles se afilam levemente em direção ao topo, uma casca de laranja escura é coberta com numerosos crescimentos semelhantes a verrugas. Capaz de ser armazenado por um longo tempo em local fresco.

Variedades de abóboras para os subúrbios

O clima desta região é propício ao cultivo de abóboras, mas os representantes que dão a maior produtividade se destacam.

GrauDescrição do produtoPeríodo de maturação (dias)Aplicação
BebêFrutas pequenas com polpa doce levemente açucarada. A crosta é densa, pintada em verde-acinzentado com pequenas faixas transversais. Pode ser armazenado por um longo período. Os arbustos são resistentes a várias doenças, mas favorecidos por pragas.120-130.Nutrição dietética.
Bolo doce.Abóbora redonda com polpa amarela suculenta, capaz de ganhar até 3 kg de peso. Muito tempo para não estragar, despretensioso o suficiente.90-100.Sopas, doces.
Melão.A variedade mais popular, devido às suas características. É capaz de crescer até 30 kg, enquanto possui uma polpa doce e delicada, rica em vitaminas, semelhante ao sabor do melão. Pode sobreviver à geada e à seca, é armazenado por um longo tempo.115-120.Comida para bebê, sucos, saladas.
Eu fiz champanhe.Frutos grandes e oblongos com uma casca de laranja pálida fina. A polpa é densa, tem um leve sabor a baunilha, lembra uma cenoura.Meio da temporada.Sucos, ensopados, tortas. É usado fresco.
Amanhecer.Abóbora de frutos grandes de cor incomum: manchas alaranjadas e amarelas brilhantes aparecem em uma casca verde escura. A polpa está incompleta, tem um sabor adocicado.100-120.Nutrição dietética.
Mulher russa.Fruta de tamanho médio com casca de laranja. A polpa é friável, doce, tem gosto de melão. Variedade muito produtiva, capaz de tolerar mudanças bruscas de temperatura e congelamento.Amadurecimento precoce.Doces, doces.

Variedades de abóboras para a Sibéria, os Urais

A temperatura nessas áreas é instável, geralmente ocorrem geadas e secas, portanto existem várias variedades despretensiosas.

GrauDescrição do produtoPeríodo de amadurecimentoAplicação
Terapêutico.Frutos médios de cor azulada e pequenas manchas esverdeadas. Pode suportar temperaturas de até -2 ° C, é armazenado por um longo tempo. Capaz de ganhar peso de até 5 kg.Amadurecimento precoce.Nutrição dietética.
Um sorrisoCresce em arbustos nos quais aparecem de 8 a 9 abóboras. A casca é de cor laranja com linhas longitudinais bege. Pode ser armazenado por um longo período de tempo, mesmo em temperatura ambiente mantém seu rico sabor e aroma.Amadurecimento precoce.Saladas, sopas, ensopados.
A pérolaForte o suficiente com cílios grandes e elásticos. A crosta amarela escura é coberta com uma rede fina laranja e marcas brilhantes. A polpa é avermelhada com um sabor agradável incomum. Ganhos de até 6 kg.Amadurecimento tardio.Cozimento, comida para bebê.

O residente do Sr. Summer recomenda: a abóbora é um produto saudável

A polpa da abóbora é enriquecida com muitas substâncias benéficas para o corpo humano: proteínas, fibras, pectinas e vitaminas do grupo C.

Afeta favoravelmente o estado do intestino, fortalece o sistema cardiovascular e é usado para tratar a anemia por deficiência de ferro e doenças hepáticas. A maioria dos representantes de baixa caloria, apesar da doçura, é usada na nutrição dietética. Até as sementes são consumidas após uma secagem completa.

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