O tesouro de saúde e bem é a variedade de groselha preta "Bielorrusso Doce"

Você vai encontrar este arbustos de bagas no jardim de acordo com um cheiro específico ("groselhas" - em estilo russo antigo).

Então nós o chamamos por vários séculos já groselha, distinguindo a cor da fruta por preto, vermelho e dourado.

Preto nós preferimos: pela prevalência habitual, benefícios únicos de bagas, propriedade medicinal de absolutamente todos os elementos morfológicos do arbusto.

Não nos esquivamos de colher bagas de plantas silvestres, mas respeitamos especialmente as bagas varietais.

Região de reprodução e histórico de seleção

A área natural da groselha negra é todos os continentes do hemisfério norte. Em algum lugar groselha é representado apenas por uma espécie, como na Europa, e em algum lugar por todas as outras 149 espécies. Especialmente rica em uma variedade de frutos silvestres - Sibéria, Extremo Oriente e América do Norte.

A principal tarefa um homem que tem se empenhado no cultivo de groselhas negras desde o século 16, estava obtendo frutos maiores do que na natureza e dando aos novos híbridos uma resistência ao longo da vida a doenças e pragas.

Portanto, as plantas selvagens ainda estão ativamente envolvidas no processo de cruzamento, dando qualidades como "Bielorrusso Doce", com qualidades únicas.

Na criação desta variedade, os criadores do NIIKiP da Bielorrússia usaram um método complexo de cruzamento interespecífico.

Formas híbridas de 2-4D ou 2-6D foram tomadas como base, o pedigree do qual foi afetado pela hereditariedade de espécies européias populares e subespécies selecionadas da Sibéria e do Extremo Oriente.

Por 10 anos, o híbrido passou por testes de variedades para chegar ao Registro do Estado em 1979, como recomendado para o cultivo em 10 regiões da Federação Russa.

Actualmente, uma variedade fiável e bem estabelecida "Bielorrusso Doce" - uma planta de jardim indispensável em fazendas industriais e propriedades privadas de 45 regiões da Rússia. É reconhecido como a principal variedade desta espécie para a zona não-chernozem.

No entanto, variedades como Bagheera, Gulliver, Vênus, Dachnitsa, Gross e Dobrynya são frequentemente encontradas nos jardins desta região.

Fotos

Descrição da variedade de groselha «Bielorrusso»

Groselha preta «doce bielorrusso» descrição. Isto é parente direto de groselhaplanta decídua e espessa. Na natureza, ele prefere florestas mistas, vales fluviais e encostas de ravinas.Ela cresce sozinha ou por comunidades.

Na verdade, esses mesmos hábitos são inerentes à variedade "Bielorrusso Doce":

• ama a luz, mas não se esquiva da penumbra;
• prefere solos férteis, drenados, mas também cresce bem em loams;
• tem medo de mudanças de temperatura na fase de floração e não tolera inundações.

Na sombra, a planta pode parar de dar frutos, e nas proximidades do junco vai pegar a ferrugem.

1. Bush em altura, referem-se a vigorosa (até 1,2 m), de acordo com a propagação de brotos - sredneraskidistym (até 1, 2 m).

   O molde tem uma forma arredondada, formando uma poderosa estrutura de arbusto com brotos retos.

   A cada ano, cresce a partir da base com novos brotos radiculares, que começam a se ramificar em um ano, e depois de 3 anos - para dar frutos.

   Eles formam o esqueleto do mato, que após oito anos perde sua produtividade anterior. Os brotos duros são cortados ao longo do tempo, e a antiga planta, que atingiu a idade de 15 anos, é substituída por uma nova.

2. Sistema radicular localiza-se superficialmente em uma camada de 30 centímetros de solo, mas a planta adulta pode originar raízes poderosas profundas (até 2 m). Portanto, é importante levar em consideração a profundidade de ocorrência das águas subterrâneas durante o plantio.
3. Tiros de groselha são representados por 4 tipos (mistos, frutas, buquê, anéis). Eles diferem na cor: alguns deles antocianina - na faixa de vermelho-violeta saturada, que depende do meio ácido.

   De espessura média - cinza, ligeiramente pubescente. Cada nova filmagem tem três zonas de crescimento e apenas duas zonas de frutificação superiores.

4. Rins por funcionalidade estão representados: dormir, crescer e florescer. Em diferentes partes da brotação, os brotos diferem em cor, tamanho e forma. Botões de crescimento dão origem a brotos radiculares, brotos de floração a frutos. Dormindo - esperando pelo tempo, no caso de condições extremas para a planta.
5. Folhas - Verde claro (até as extremidades dos galhos menores e mais claros) tem uma estrutura de 3 lóbulos com um poderoso lóbulo mediano. A superfície da placa de folha é fosca, enrugada, a borda é ondulada com dentículos. Piolho - vermelho-violeta, longo.
6. Flores - autofertilizante, que depende da proporção do tamanho dos estames e da coluna. A cor é levemente verde-amarelada, as flores são pequenas campanuladas, com 5 pétalas ovais, coletadas em uma escova na qual simultaneamente podem ser abertas flores e brotos.Floração ocorre não simultaneamente mas sequencialmente a partir da base para a ponta da escova.
7. EscovaFormado durante a floração na altura em que o tamanho ovários adquire a 7cm (3-6 bagas). O amadurecimento das bagas ocorre da mesma forma que a floração, consistentemente. Os pincéis estão soltos, pendurados, às vezes se unem em clusters.
8. Berry - arredondados, perfumado, não calibrado, em diversas fases de crescimento vai mudar de cor de verde para castanho e o roxo escuro; casca brilhante, densa contém corantes - do grupo dos flavonóides; em cada fruto pesando 1,6 g. até 37 sementes.

   O alto teor de vitamina "C" dá à fruta um rico sabor agridoce. O acasalamento da fruta leva ao seu derramamento.

9. Rendimento de variedade - até 5 kg por bush ou 12 t / ha (na produção industrial). O rendimento tende a aumentar para 4-5 anos com a estabilização posterior (até 12 anos).

   A maior produtividade da bucha é observada aos 6-8 anos de vida. Na produtividade não é afetada mesmo por condições desfavoráveis, que vieram para a fase de floração.

Como já foi dito, o gosto de groselha boas, permitindo a cozinhar com uma boa jam, por exemplo, em conjunto com as variedades de verão de maçãs: Amarelo Açúcar, Korobovka, Red Hill, Papirovka, Verão.

O principal dignidade Variedade bielorrusso de groselha preta:

• entrada antecipada no período de frutificação (para o segundo ano de vida da muda);
• capacidade de auto-pólen com uma eficiência de até 72%;
• abundante frutificação anual;
• maturação precoce (em meados de julho);
• excelente qualidade de consumo das bagas;
• universalidade de aplicação;
• resistência do inverno;
• resistência a doenças bacterianas e ácaros;
• propagação bem sucedida por propagação.

Aplicação de bagas

Uma vez que a variedade "Bielorrusso Sweet" é uma variedade universal, pode ser aplicável da seguinte forma:

• com finalidade terapêutica - em coleções multivitamínicas (bagas, rins, folhas) e pomadas anti-inflamatórias, à base de ácido gama-linolênico contido em sementes;
• para fins decorativos, como elemento do design paisagístico;
• como um hidromel produtivo (30kg / ha);
• aromatizantes (chás, kvass, molhos) para salgar e especiarias;
• como ingrediente na nutrição dietética (saladas hipoglicêmicas);
• como matéria-prima para bebidas, confeitaria: sucos, bebidas de frutas, xaropes, geléias, licores, vinhos, licores, yogruty, compotas, doces, geleias, pastas, recheios para bolos e doces;
• como um produto de congelamento instantâneo com a preservação do sabor das bagas vivas.

Ele vai bem com groselhas, tais como variedades: Andreichenko, Natalie, Marmeladnitsa, querida.

Cuidado

O que você precisa saber para "Bielorrusso Doce" cresceu e frutificou em seu jardim.

1. Corrigir a seleção do site:
   • fechado de ventos fortes;
   • com iluminação suficiente;
   • protegida da primavera inundada durante o derretimento da neve;
   • distante das águas subterrâneas;
   • com acidez do solo não superior a pH7.
2. Faça o pouso até meados de outubro, evitando novos transplantes.
3. Criação em condições de plantio coletivo para polinização direta (dentro da variedade) e cruzada (com outras variedades).Neste caso, a distância entre os arbustos deve permanecer pelo menos 1,5 metros.
4. Para a constante renovação do mato devido aos brotos radicais, é inicialmente plantado no solo em um ângulo de 45 °, para que os brotos de crescimento tenham onde virar.
5. Com a ajuda da guarnição sanitária da mola, é possível ajudar significativamente a recuperação da planta após o inverno, deixando 10 a 12 brotos de diferentes idades.
6. Rega regular - 10 litros sob o mato.
7. Afrouxamento deve preceder a rega.
8. Para a groselha é relevante e capina.
9. 2 vezes por estação, é desejável pulverizar a groselha com uma solução de sulfato de cobre.
10. Preparando o mato para o inverno, você precisa remover todas as folhas secas e um cordão forte para puxar o mato na parte da raiz.

Nos geadas mais severas no meio do inverno é recomendado regar uma planta e o chão embaixo dele é água fervente. Este stress terapia para aumentar a integridade da escova e a quantidade de bagas.

Quanto às doenças, recomendamos que você se familiarize com as doenças mais comuns de culturas hortícolas, que escreveu um artigo detalhado em nosso site: antracnose, clorose, mancha angular, o oídio e míldio e sarna, ferrugem, ferrugem fogo e cancro bacteriano, rubéola.

Groselha preta variedade "Bielorrusso Doce" - Um tesouro de saúde e benefício em uma planta. Plante uma linha - você vai ganhar na colheita.