No território de nosso país, a viticultura tem sido um dos principais tipos de ocupação para muitas pessoas por muitos milênios.
Para alguns, é apenas uma maneira de ganhar dinheiro, para outros, uma planta para a alma, e para outros é um verdadeiro hobby e todo o significado da vida.
É o terceiro tipo de pessoas que muitas vezes estão tão envolvidas no processo de cultivar variedades de uva que estão começando a criar seus próprios híbridos.
Muitas vezes tais experimentos são realizados em "viva!", De modo que no registro de variedades de uva existem mais e mais novos nomes.
Sobre uma dessas variedades de uva, que apareceu nos esforços do criador de amantes, E. G. Pavlovsky, descreveremos a seguir.
Uvas "Super Extra": segredos e características da variedade
Muitos conhecem essa variedade sob outro nome, não menos original, "Citrino". Esta forma híbrida de uvas foi obtida como resultado do cruzamento amador da variedade Talisman com o cardeal, que por sua vez foi misturado com pólen de uvas desconhecidas.
O resultado deste experimento foi uma excelente uva de mesa com excelente rendimento e características de frutos. Obrigado boa sustentabilidade Este tipo de uvas está ficando cada vez mais ampla divisão regional a cada ano, uma vez que pode facilmente tolerar resfriados e dar frutos, mesmo com um curto período de estação quente.
Aparência e forma de escovas, ou seja, cachos, variedades de uva "Super Extra" têm muitas semelhanças com as uvas "Arcadia". Não-profissionais podem distingui-los uns dos outros apenas por causa do sabor e da densidade da pele.
Os cachos pelo seu tamanho geralmente ocorrem médio ou grande, sua massa varia de 0,4 a 0,8 kg, respectivamente. Na forma eles são quase os mesmos que os de "Arcadia" - alinhados cilíndricos ou cilíndricos. Muitas vezes uma ou mais asas se formam nas mãos. Sua estrutura pode ser solta ou média-compactada.
Peso médio de uma ervilha pode flutuar de 7 a 10 gramas, com dimensões de 2,5 x 2,1 centímetros. A forma das uvas "Super Extra" é fracamente ovóide, que em princípio difere de "Arcadia". A cor da casca é branca amarelada. O sabor das bagas é muito bom, mas não tão intenso como o "Arcadia" acima mencionado. A carne da variedade descrita é muito carnuda e suculenta, o que a torna muito gentil quando comida.
Em geral, o sabor é bastante equilibrada, mas um pouco diluído aspereza da pele, que ainda é comido. É necessário prestar atenção a um indicador de nível suficientemente elevado conteúdo de açúcar baga da classe que é de 16-18%, com um valor de apenas 4-6 g / l de pH.
Uvas "Super Extra" é caracterizado por uma muito grande e vigoroso e mato. Devido a isso, bem como excelente videira vyzrevaemosti, arbusto pode agradar o suficiente alta produtividade.
No entanto, Bush exige corte obrigatório e normalização da quantidade da colheita. O número ideal de olhos em um arbusto é de cerca de 20-25. Além disso, como para a fuga "Arcádia" sobre um arbusto podem ser formados dos grupos 1-2 da classe.
A grande vantagem desta casta é que a sua frutas amadurecem em pouco tempo. Muitos até mesmo levar as uvas para as variedades super cedo, porque o mato durante o período vegetativo dura apenas 95-105 dias. Devido a isso, você pode colher nos primeiros dias de agosto.
Desta forma, o mato é muito bom para uma viticultura amador, porque todas as condições de seu fruto está totalmente maduro, e por boas arbusto frutificação não requer muita atenção do produtor.
Descrição do principal vantagens uvas "Super Extra"
- O arbusto da uva tem uma flor bissexual, devido a que não há problemas com a sua polinização e não há colheita de bagas nos cachos.
- Boa apresentação e sabor de uva.
- Graças a uma casca forte, é adequado para o transporte.
- Tem uma resistência relativamente elevada às doenças fúngicas mais comuns das vinhas.
- O mato é bastante bem tolerado pelos invernos frios e gelados; Na sua videira não houve danos quando a temperatura caiu para -24 ° C. Mas ainda assim, refere-se às culturas de cobertura.
Muitos preferem as uvas "Super Extra" grau "Arcadia", referindo-se às semelhanças externas e tons de sabor semelhantes. Mas ainda assim, uma nova variedade de uvas, de acordo com os dados definidos até o momento, tem melhor estabilidade.
Por hoje, a variedade de uva descrita ainda é considerada bastante jovem. Por esse motivo, todas as suas características, descritas acima, continuam sendo estudadas. Assim, dizer inequivocamente, manifestará-se em um arbusto nesta ou naquela doença, ou a fenda de bagas ou dano de peste, é muito difícil.
Em qualquer caso, o arbusto terá que monitorar e monitorar cuidadosamente sua condição. De sprays preventivos regulares de doenças fúngicas também não podem ser abandonados.
Como plantar uvas em seu próprio site é correto e simples: instruções detalhadas
Mesmo produtores de vinho experientes, quando plantam essa cultura maravilhosa, às vezes cometem pequenos erros. O que dizer sobre aqueles que pela primeira vez querem plantar uvas em seu site. Por esta razão, queremos compartilhar com você todos os segredos e características deste processo, na verdade bastante simples.
Nem todo mundo sabe, mas existem várias maneiras de cultivar uvas. Cada um deles é eficaz e tem suas peculiaridades:
- Reprodução de uvas com a ajuda de mudas. Com este método, a variedade de uva é cultivada em suas próprias raízes, a menos, é claro, que a muda tenha sido plantada. Graças a isso, você pode ter 100% de confiança de que o arbusto cultivado por você terá absolutamente todas as características varietais.
- Estacas varietais privivanie de uvas para o porta-enxerto com um longo suprimento de madeira.Este tipo de reprodução pode ser chamado de mais eficaz. Se as estacas conseguirem enraizar-se bem, o jovem arbusto se desenvolverá muito rapidamente e também poderá rapidamente se tornar frutífero. O fato é que o mato já possui um sistema radicular bem desenvolvido, capaz de suprir as mudas com muitos nutrientes necessários. Outra vantagem da vacinação é que ela pode ser feita quase o ano todo: por inoculação com um corte "preto" no porta-enxerto "preto", "preto para verde", "verde para verde".
- Use para a reprodução de curvas de uvas. Se alguém de seus conhecidos tem um kut de uvas "Super Extra", então você pode pedir-lhes para fazer curvas do mato. A essência deste método reside no fato de que uma boa e longa brotação é tirada do mato, cai no chão e é coberta com uma camada de solo. No final de um certo período de tempo, esta fuga irá criar raízes e se tornar um arbusto de pleno direito. Se é separado do arbusto principal, então depois disto é possível replantar como uma muda.
- Semeadura de sementes de uva. Deles crescem mudas varietais, que em 1-2 anos podem ser transplantadas como um arbusto de pleno direito.No entanto, muitas vezes neste reprodução uvas perder suas características varietais, de modo que este método é usado muito raramente.
Descrevendo as formas acima de plantar uvas, já mencionamos que ele pousou quase todo o ano. Mais corretamente, apenas na primavera e no outono, no entanto, os termos de plantio podem ser muito esticados.
plantio de primavera pode começar com o final de março, se o tempo terá tempo até este momento para estabelecer um mais ou menos estável. Neste momento, é possível plantar mudas ou plantar aquelas mudas que foram preservadas desde o outono.
Eles podem ser plantados mais tarde, até maio. Se você estiver indo para a terra com a ajuda de verde mudas cultivadas utilizando estacas como uma planta de casa, é melhor fazer no final de maio - início do verão para as geadas inesperadas não ferir seus brotos verdes.
Em geral, a vantagem de plantio de primavera é que, para o primeiro ano de vinhas vegetação tempo para se adaptar bem e ganhar uma posição em um lugar novo. Assim, será muito mais estável quando as geadas do inverno começarem.
Mas uma vantagem do plantio de outono deve incluir o fato de que ela foi realizada materiais de peças para o plantio nesta época do ano - estacas e mudas.Por esta razão, é muito mais lógico e plantá-los neste momento, para que não murchem e não sejam danificados.
Além disso, no outono, o solo contém muito mais umidade, o que também suporta a vitalidade da uva. Graças a isso, as mudas também não requer muita atenção e rega. O desembarque nesta época do ano pode ser realizado a partir da segunda quinzena de setembro e quase até o início de novembro, se neste momento as geadas de inverno ainda não tivessem sido estabelecidas.
Primeiro de tudo, ao escolher um local para plantar um arbusto de uva, você precisa levar em conta que esta planta é muito exigente para muita luz solar. Em um local sombreado ou em um bairro muito próximo com outras plantas, as uvas não vão crescer bem, quanto mais dar frutos.
De acordo com os viticultores experientes, é melhor cultivá-lo no local de origem a partir do lado sul ou sudoeste das casas ou edifícios, o que também servirá como proteção contra os ventos. Além disso, uma boa maneira de cultivar uvas é construir arcos especiais para o seu crescimento ou plantar arbustos perto de gazebos.
Para que os arbustos tenham espaço suficiente para tecelagem e crescimento, também é importante plantá-los da maneira certa.
Quanto às uvas de "Super Extra" um arbusto forte, os arbustos precisam ser plantados a uma distância suficientemente grande um do outro - aproximadamente recuando por 1,5-2 ou até 2,5 metros.
A distância entre as linhas também não deve ser menor que 3 metros. Se você vai plantar uvas perto da casa, você precisa se retirar do porão por 0,7-1 metros.
Também é importante que o arbusto de uvas seja plantado em bom solo fértil. Afinal, o solo é a base para a formação do mato e seus frutos. Esta planta é particularmente adequada para chernozem, marga leve.
É especialmente importante que o solo possa reter a umidade em si mesmo, embora certamente não como argila. Não coloque uvas e areias, que não podem fornecer nutrientes ao mato.
No caso em que não há solo adequado em seu site, sua fertilidade pode ser aumentada independentemente se por vários anos regularmente alimentá-lo com um grande número de fertilizantes.
A tarefa mais importante para o plantio de uvas em suas próprias raízes não é a escolha da própria muda, mas preparação de poço para plantio. O fato é que os viticultores experientes são aconselhados a prepará-lo muito antes de fazer o pouso mais direto.O fato é que uma muda jovem deve receber um grande número de nutrientes, colocando-os no fundo do poço.
Mas na época do plantio, a camada de fertilizante deve ser bem temperada e, idealmente, começar a se decompor em oligoelementos. Por esta razão, pelo menos duas semanas antes de plantar as uvas, cavamos um buraco de profundidade e largura de 0,8 metros no local do poço. No seu fundo, 2-3 baldes de composto são misturados, misturados com um bom solo fértil. Sobre o fertilizante, outra camada de solo não fertilizado é espalhada e deixada até o plantio.
As mudas são melhor compradas em viveiros especializados, que fornecem não apenas uma qualidade, mas 100% de arbustos varietais. O fato de não estar danificado e não seco indicará a cor branca do seu sistema radicular, bem como o corte verde do topo.
Tal plântula após a compra deve ser armazenada em um lugar úmido, e antes de plantar por alguns dias colocados na água. Além disso, é recomendado mergulhe raízes em soluções especiais estimuladores do crescimento radicular ("Humat").
A plântula em si é colocada na cova apenas ao nível do pescoço da raiz e muito suavemente coberta com o solo. Após o pouso, ele é abundantemente regado e amarrado ao suporte.O solo ao redor da muda é necessariamente coberto com cobertura morta, e a própria muda é coberta.
Enxertia de mudas de uva da variedade "Super Extra" para os porta-enxertos de outras variedades
Este método de reprodução de uvas é bastante eficaz, como mencionamos acima. Mas além disso, é bem simples. Para fazer isso, você só precisa preparar cortes varietais, com 2-3 olhos. A parte inferior de um bom enxerto é cortada de dois lados e a parte superior é parafinada.
Além disso, para aumentar a vitalidade das estacas, recomenda-se mantê-lo antes de enxertar na água.
Um estoque é o coto, que permanece após a remoção do velho arbusto de uva. É muito importante que o corte seja suave, também deve ser cuidadosamente limpo, tornando-o quase liso.
Exatamente no meio, é feita uma divisão rasa na qual o talo é colocado. Para fazer o melhor contato entre o estoque e o corte, o primeiro é apertado com um pano ou outro meio improvisado.
Além disso, local de inoculação é recomendado para lubrificar com argila úmida. O restante das ações é completamente idêntico ao plantio da muda: suporte, rega, cobertura morta.
Recomendações para o cuidado de variedades de uva "Super Extra"
- O arbusto de uva constantemente precisa de umidade, que é a base de seu crescimento e a formação de seus frutos. Certifique-se de fazer rega antes do florescimento do mato e durante a formação de cachos, para apoiar o mato neste período difícil. Também é importante manter as uvas durante as secas.
- Após cada rega, é importante cobrir o solo em torno do monte de uva com cobertura: uma camada de 3 centímetros de musgo ou serradura enegrecida.
- Qualquer arbusto de uva requer alimentação, o que irá melhorar sua fertilidade. É melhor usar fertilizantes orgânicos e minerais, como potássio, fosfatos e nitrogênio.
- A poda de um arbusto de uvas é realizada a cada outono. Os brotos da variedade descrita são encurtados por 4-8 olhos.
- Para o inverno, essa variedade deve se esconder, para não sofrer geadas e fortes geadas de inverno.
- Ao mesmo tempo, como regar mandatório, borrifação preventiva do arbusto de doenças fungosas executa-se.
