Criadores modernos estão constantemente lutando para trazer para o mundo em excesso de variedades resistentes e resistentes.
No entanto, nesta corrida as qualidades gustativas das novas variedades sofrem frequentemente, a plenitude do sabor da uva e o aroma agradável natural que estimula o apetite à distância são perdidos.
É por esta razão que muitos produtores de vinho experientes permanecem fiéis às antigas variedades, derivadas no século passado.
Uma dessas variedades é a uva "Volzhsky".
Apesar da complexidade dos cuidados com essa variedade, ela tem muitas vantagens que são difíceis de encontrar entre as variedades modernas. Sobre eles em detalhes e conte abaixo.
Descrição das características varietais das uvas "Volzhsky"
Este tipo de uvas foi criado por criadores em 1971, cruzando para esta combinação complexa de variedades de uva.
Em particular, foi utilizada uma mistura de pólen de uvas como "Muscat Hamburg" e "Vitis Amurenzis". Com a sua ajuda o grau "Pervenets Kuibysheva" polinizou-se, em consequência do qual as uvas "Volzhsky" se obtiveram.
Na maior parte desta variedade de uva cresceu no território da faixa do meio, cujas condições climáticas são mais adequadas para o crescimento e frutificação. Até hoje, raramente é encontrado em terrenos domésticos, embora tenha todas as características necessárias, porque é o melhor tipo de uva para fins de refeições.
Além disso, os arbustos desta variedade são perfeitamente adaptados para o cultivo industrial em grandes áreas.
Características de variedades de escovas de uva "Volzhsky"
Os cachos de uvas "Volzhsky" têm uma aparência muito elegante e uma bela forma cónica ampla (às vezes são sem forma). Às vezes uma asa pode ser formada. Em tamanho, eles geralmente ocorrem de médio e grande porte, variando em comprimento de 12 a 23 centímetros.
As bagas em ramos colocam-se densamente, se o ramo for sem forma - densidade média. Também, a sua característica distintiva é um talo muito curto, por causa do qual é às vezes muito difícil retirar ramos de um arbusto, as bagas podem danificar-se.
O orgulho mais importante das uvas "Volzhsky" são as suas bagas.
Primeiro, eles são muito grandes em tamanho: o comprimento de uma baga pode chegar a quase 2,1 centímetros.
Em segundo lugar, eles têm uma forma arredondada atraente, pesou densamente e pesadamente o grupo.
Terceiro, a cor saturada de azul escuro ou mesmo preta torna essas bagas especialmente atraentes e apetitosas.
Além disso, a carne é extraordinariamente agradável e macia, ao comer, parece que apenas derrete na boca. Em geral, o sabor é muito harmonioso.
Muitos acreditam que este tipo de uva tem muito em comum com a variedade "Amur", mas nos apressamos em informar que ele não tem gosto específico e ele tem apenas uma semelhança externa com "Amursky". Além disso, a variedade de uva descrita também tem alto teor de açúcar do suco, que atinge no momento da maturação removível - de 14 a 17% (quando sua acidez pode chegar a 9 g / l).
Termos de amadurecimento da colheita e volumes de frutificação das uvas "Volzhsky"
A grande vantagem desta variedade é a rápida maturação dos seus frutos, o que lhe permite cultivar uvas "Volzhsky" na zona média. Ele amadurece no início a médio prazo, por cerca de 125-135 dias de vegetação do mato (esse é o momento em que o mato consegue se dissolver e formar uma safra). Assim, a maturidade removível dos frutos dessa variedade chega ao final de agosto - início de setembro.
Quanto às características de frutificação, as primeiras culturas plantadas com arbustos no site, você será capaz de recolher pelo terceiro ano (se as mudas de dois anos foram plantadas, ou para usar um método de enxerto porta-enxerto com abundância de madeira de longo prazo).
O arbusto tem uma força média de crescimentoMas, ao mesmo tempo colheita abundante o suficiente feliz: se um arbusto com muitos braços maneira em forma de leque, já 3-5 anos que irá produzir cerca de 4-6,5 kg de bons frutos. Mas os arbustos mais velhos e sob as regras da tecnologia agrícola, esses arbustos podem facilmente gerar até 14 quilos de grande e bem amadurecido frutas.
Por que essa necessidade de plantar uvas: Uvas dignidade "Volzhsky"
- Excelentes uvas de mesa com excelente sabor e maturação precoce-média.
- Boa taxa de enraizamento e adaptabilidade dos arbustos para crescer no território da zona de clima temperado.
- A presença de flores bissexuais, inflorescências, assim, polinizadas arbusto 100% -tno e bagas não são goroshatsya.
- Os rebentos amadurecem satisfatoriamente, proporcionando bons rendimentos.
- A variedade é caracterizada pela alta resistência contra doenças fúngicas, que na maioria das vezes afetam as vinhas - mofo e bolor cinza.
Desvantagens da variedade ou porque perde sua antiga popularidade
Em geral, cada variedade de uva tem suas próprias deficiências, que se manifestam em graus variados.
As deficiências mais importantes das uvas "Volzhsky" são a sua baixa resistência a geada e caprichos muito fortes para cuidar. Por esta razão, para atingir altos rendimentos, você tem que suar bem sobre o mato e o local onde ele cresce. Para pessoas modernas ocupadas, isso não é simplesmente um luxo permissivo, por isso eles tendem a escolher variedades de uva mais robustas e fáceis de cuidar.
Além disso, que as uvas "Volga" são uma variedade de cobertura, suas bagas contêm 2-3 sementes. Para muitos, eles estragam muito as sensações do gosto das frutas, pelas quais negligenciam essa variedade.
Como plantar corretamente uvas "Volzhsky" em seu site: conselhos detalhados
Esta variedade de uva se reproduz de forma bastante simples. Basta simplesmente decidir sobre o método de aterrissagem e prosseguir com sua preparação.
Entre os métodos existentes de propagação de arbustos de uva, a variedade "Volzhsky" é mais adequada para o plantio com mudas, embora também seja possível plantar mudas e fazer curvas de um arbusto adulto com sucesso. No entanto, em cada método existem vantagens e desvantagens.
Graças às mudas plantadas em suas próprias raízes, você pode ter 100% de certeza que crescerá um arbusto do tipo que iria crescer. No entanto, neste caso, todas as suas deficiências se manifestarão.
Ao enxertar as uvas "Volga" a um porta-enxerto forte e resistente ao frio, é possível aumentar significativamente sua fertilidade e estabilidade, mas a frutificação pode mudar não apenas quantitativamente, mas também qualitativamente. A reprodução por torneiras tem as mesmas vantagens e desvantagens do plantio com mudas, mas é muito mais fácil de implementar.
Como escolher o lugar certo para o plantio de uvas "Volzhsky"
Uma vez que o período de vegetação de um arbusto desta variedade dura um período de tempo suficientemente longo, uma grande quantidade de luz solar e luz é necessária para o amadurecimento oportuno e bem sucedido da cultura.Portanto, os arbustos desta variedade não são de forma alguma desembarcados na sombra.
É melhor escolher um lugar no lado sul do seu site, para que as uvas não caiam dos edifícios ou de outras plantas e árvores. Além disso, o lado sudoeste da parcela também é adequadoporque também é um longo período do dia iluminado pelo sol.
Outra nuance importante, que deve ser levada em conta ao cultivar todas as variedades de uvas, é proteção do frio do norte através dos ventos.
Além disso, é muito perigoso plantar arbustos nas terras baixas, onde o ar frio pode estagnar por um longo período de tempo. A este respeito, os arbustos de uva são plantados em superfícies montanhosas e melhor de tudo, perto das paredes das casas, que servem como proteção contra o vento. Afinal de contas, o perigo de exposição a tais fenómenos meteorológicos naturais no mato durante a floração é igual à perda da colheita ou da sua calçada.
Além disso, para um bom crescimento da uva e sua colheita, é importante que o solo seja o mais fértil possível. Uma opção ideal para isso é chernozem, solos leves, como marga, também são adequados.
Na ausência de tais tipos de solo, a terra pode ser fertilizada independentemente e continuar a fazê-lo regularmente durante todo o crescimento do mato.
Também é importante ter em conta a profundidade das águas subterrâneas: se eles se elevarem acima de 2 metros até a superfície do solo, é absolutamente necessário cavar um sistema de drenagem no local. Afinal, o sistema radicular dos arbustos de uva é muito desenvolvido e, portanto, pode sofrer de excesso de umidade.
Esquema de plantar variedades de arbustos de uva "Volzhsky" no site
Qualquer arbusto de uvas requer muito espaço para o crescimento das brotações e desenvolvimento do sistema radicular, que fornece nutrientes. Portanto, as plantações de vinha devem ser localizadas de acordo com um determinado esquema, levando em consideração todos esses critérios.
Desde variedades de uvas "Volzhsky" arbustos têm uma força média de crescimento, mas a distância entre dois arbustos deve ser de pelo menos 1,5-2,5 metros. Mas entre as duas linhas é fazer um intervalo de 3 metros.
Escolha a estação certa e a hora de plantar uvas
Com o plantio de uvas, existem duas opções: esta cultura pode ser plantada tanto na primavera como no outono. Em cada caso, há pontos fracos e fortes, por isso é muito difícil determinar qual é a melhor época do ano.
- O plantio de uvas de primavera pode ser realizado a partir dos últimos dias de março e até os primeiros dias de vôo.Se as mudas estão dormindo e "pretas" - elas devem ser plantadas o mais rápido possível.
Plantio de mudas e com brotos verdes - o mais tarde possível. A grande vantagem de plantar uvas na primavera é o fato de que neste momento o clima se torna mais quente a cada dia, estimulando o mato a crescer. Após uma estação de crescimento, as uvas ficarão mais fortes e estarão bem desenvolvidas em uma nova área de crescimento, o que as ajudará a tolerar as geadas de inverno.
Além disso, graças a isso, as uvas podem entrar em frutificação um pouco mais cedo.
- O plantio de uvas no outono só é aceitável para mudas que já tenham passado durante o período de tranqüilidade e para a inoculação de estacas no estoque. É segurado aproximadamente no meio de outubro.
O tempo deve ser escolhido para que a muda plantada não tenha tempo de começar a crescer antes do inverno, mas não houve nenhuma geada severa. As vantagens de tal plantio são que, neste momento, em primeiro lugar, a colheita de materiais para as uvas é realizada, e em segundo lugar, o solo de outono é muito mais úmido do que na primavera, e não requer essa rega frequente.
Mudas de uva da variedade "Volzhsky" e peculiaridades de seu plantio no local
Primeiro de tudo, vale a pena preparar o poço para a muda.Vale a pena escavar até 80 centímetros de profundidade e tanto em largura. Tal tamanho permitirá adormecer em seu fundo um grande número de fertilizantes que alimentarão o arbusto durante os primeiros anos do crescimento.
Como fertilizantes, são utilizados ácido húmico, potássio, fosfatos e nitrogênio (este último em quantidades muito pequenas, pois pode afetar negativamente o crescimento do mato). Todos estes fertilizantes são misturados com solo fértil e adormecer no fundo do poço.
No entanto, em cima deles, vale a pena verter outra camada de 10 centímetros de solo não fertilizado para proteger as raízes das queimaduras. Além disso, o poço deve ser deixado por algumas semanas, para que o solo afunde. Caso contrário, ele irá se estabelecer com as mudas e, em seguida, seu pescoço de raiz será enterrado, o que é altamente indesejável.
O principal critério para a escolha de uma muda de uva é a cor branca das raízes e a cor verde do seu corte superior. Antes de plantar, recomenda-se que a muda adquirida seja mantida em água para que fique saturada com umidade (ela será a base de suas forças vitais até que não possa absorver a umidade do próprio solo).
Abaixe a muda na cava até o nível do pescoço da raiz, é melhor se ela subir levemente acima do nível do solo.Para adormecer, um buraco é gradual, de modo a não danificar as raízes e não deixar o espaço perto delas com ar (as raízes deste secam).
Recomenda-se, no meio deste processo despeje um balde de água no poço e só depois disso continuar a adormecer. Quando você conclui este processo, perto da muda é cavar uma estaca, que servirá como um suporte para ele. O solo ao redor da muda é regado abundantemente, e por um longo período de umidade, ela é coberta com cobertura morta.
Inoculação das estacas no porta-enxerto: como não estragar os materiais de plantio e cultivar um bom arbusto?
Pernas para vacinação são preparadas com antecedência. Ótimo, eles não tinham mais que 3 olhos. Sob o inferior, o corte é cortado de dois lados, o que permitirá que ele se adube até o porta-enxerto e enraize-se muito mais rapidamente. Além disso, recomenda-se que essa parte antes do enxerto seja realizada em água por pelo menos um dia.
A umidade terá o mesmo papel que a muda. Para estimular a formação de raízes, baixar o corte em uma solução especial da droga "Humate". Quando o plantio de outono é muito desejável cera de caule.
A raiz deve ser preparada imediatamente antes da vacinação.
Primeiro você tem que remover o velho arbusto de uvas e limpe cuidadosamente o local do corte. Além disso, exatamente no meio do estoque, é feita uma divisão superficial, na qual as uvas são colocadas.
Para melhor preservação da umidade, o enxerto é coberto com argila úmida. Um porta-enxerto, assim como um broto, é regado e o solo ao redor é coberto com palha.
O que você precisa saber sobre o cuidado de variedades de uvas "Volzhsky"?
- Esta planta gosta muito de umidade, que é a base de sua vitalidade. Por esta razão, há períodos em que as uvas são recomendadas para a água: durante a floração dos botões, antes da floração, durante a formação das bagas nas inflorescências. Secas também se aplicam a esses períodos.
- Cada rega do solo deve ser acompanhada por cobertura morta, que irá reter a umidade por mais tempo. A melhor cobertura para vinhas é serragem ou musgo, que é colocado em uma camada de 3-4 centímetros.
- Uma boa colheita desta variedade de uva será dada no caso em que seu arbusto é bem alimentado. Faça isso todos os anos, desde a entrada do mato até a frutificação. O uso é fertilizantes orgânicos e minerais.
- A poda de um arbusto de uvas "Volzhsky" recomenda-se um longo.
- A variedade refere-se ao abrigo, que não deve ser esquecido antes do início do inverno.
- A pulverização preventiva contra fungos é realizada todos os anos, de preferência 3 vezes.
