O repolho branco precoce não é apenas saboroso, mas também muito saudável. Portanto, é cultivada por quase todos os jardineiros. No cuidado da cultura, tem suas próprias nuances, as quais é aconselhável que você se familiarize com antecedência. Outro problema que surge diante de um jardineiro, especialmente um iniciante, é a escolha. A cultura nas respectivas lojas é apresentada em uma ampla variedade - são variedades e híbridos de seleção russa e estrangeira. Cada um deles não tem vantagens e desvantagens, com as quais você precisa se familiarizar com antecedência.
Variedades de cultura populares entre os jardineiros
Repolho precoce, como o nome indica, amadurece rápido o suficiente. Desde a germinação em massa das sementes até a colheita, passam de 70 a 120 dias. Basicamente, o vegetal é consumido fresco, e também é usado para preparar acompanhamentos, segundos pratos, como recheio para assar. Você pode pegar esse repolho e fermentá-lo, mas a "vida útil" de tais pré-formas é pequena, apenas de 3 a 4 meses. Ela suaviza rapidamente, para de triturar.
Em geral, o período de armazenamento do repolho precoce é curto, de apenas 8 a 10 semanas. Você precisa cortar as cabeças de repolho a tempo, caso contrário, elas racharão em massa. Eles são pequenos em peso, portanto essa variedade é significativamente inferior às variedades posteriores de rendimento.
Excelentes qualidades de sabor do repolho precoce não podem se orgulhar. Somente um especialista pode distinguir uma variedade ou híbrido de outra por esse critério. Outros parâmetros ("crocância", suculência) também não brilham com a variedade. Portanto, são escolhidas variedades e híbridos para o seu próprio jardim, com foco principalmente no período de maturação, produtividade, presença de imunidade a pragas e doenças perigosas.
- June. Como o nome indica, a colheita é colhida na última década de junho. A estação de crescimento é de apenas 90 a 100 dias. As folhas são pequenas, ligeiramente "borbulhantes". As cabeças são um pouco achatadas, não particularmente densas, mas você também não as solta. Eles pesam em média 0,9-2,4 kg. De 1 m², recebem cerca de 5 kg de repolho. A porcentagem de produtos que não são de commodities é de 3% ou menos. A resistência ao frio não é ruim, a variedade suporta uma queda de temperatura de curto prazo para -5ºС. Mas ele não gosta das mudanças bruscas dela, as cabeças de repolho estalam quase imediatamente.
- Cossaco F1. Uma cabeça de repolho amadurece em 106-112 dias. A roseta de folhas é extensa (56-68 cm), mas baixa (21-28 cm). As folhas são pequenas, verde escuro, as bordas parecem ser cortadas, a superfície está ligeiramente "enrugada". As cabeças são quase esféricas, fora da cor da salada com um tom azulado, no corte - creme amarelado. Eles são pequenos, apenas 0,6-1,2 kg, mas bastante densos, resistentes a rachaduras. O rendimento médio é de 4 kg / m², as cabeças de couve amadurecem juntas. O híbrido é imune à bacteriose e a "perna negra", raramente sofre quilha e bacteriose. Mas, por alguma razão, quase todas as pragas adoram muito.
- F1 emparelhado. O holandês é muito cedo (colheita colhida após 90-95 dias) híbrido. As folhas são pequenas, de cor esverdeada, cobertas por uma fina camada de placa esbranquiçada. O caule está quase ausente, parece que as cabeças de repolho estão no chão. São de tamanho médio (0,7-1,5 kg), achatados, densos. Em média, eles removem cerca de 5 kg de 1 m². Uma característica é o ácido ascórbico em alta concentração. O híbrido é cultivado com sucesso tanto no solo aberto quanto no fechado.
- Dietmar cedo. Repolho vem da Alemanha. Cabeças de repolho são cortadas em 105 dias após a germinação das sementes. Eles racham com muita frequência, se pelo menos um pouco tarde com a limpeza. A forma é característica regular, quase redonda, peso - 1,5-2 kg. O toco é fino, quase imperceptível. As folhas são verdes brilhantes, muito delicadas e finas. Este repolho é facilmente confundido com Pequim. Cerca de 1 kg é removido de 1 m². Eles o usam principalmente fresco, praticamente não é armazenado. A variedade é imune à quilha, não é afetada pela podridão.
- Hectare dourado 1432. Variedade da categoria de meio cedo. Roseta de folhas de pequeno diâmetro, elas próprias não são grandes, na forma de uma elipse, verde-acinzentada. As cabeças são esféricas, não muito densas, o peso varia de 1,6 kg a 3,3 kg. A porcentagem de produtos comercializáveis é muito alta - 90-99%. A produtividade é muito boa - 6-7 kg / m², mantendo a qualidade também. Este repolho é armazenado por 4-5 meses. Plante apenas em solo fértil, preste atenção especial ao acabamento. Cabeças de repolho não quebram, mesmo que você as deixe no jardim após atingir a maturidade total. A variedade tem imunidade "inata" à quilha.
- Dumas F1. O período de maturação é de apenas três meses. Cabeças pesam uma média de 1,5 kg. Eles não são muito densos, não racham. Lá fora, o repolho é verde brilhante, amarelado no corte. O híbrido tolera "aglomerar-se" bem no jardim, por isso muitas vezes aterrissa em uma estufa, apenas sob o material de cobertura.
- Transferir F1. As cabeças são cortadas 110 dias após a germinação das sementes. As folhas são verde pálido, de tamanho médio. Cabeças de repolho são quase redondas, pesam 0,8-1,5 kg. Eles estão soltos, branco-esverdeados no corte. O coto é pequeno. Frutificação anual amigável e estável. O híbrido praticamente não presta atenção aos caprichos do clima, possui boa imunidade à maioria das doenças fúngicas típicas da cultura. A porcentagem de produtos que não são de commodities não é superior a 6%. Este híbrido não é adequado para salga e azedagem.
- Malaquita. Energia compacta, folhas pequenas. A colheita amadurece em 100 dias. Lá fora, as cabeças de salada são tingidas, branco-amarelado, densas no corte. A massa para este grupo de variedades e híbridos não é ruim - 1,3-1,5 kg. Uma boa transportabilidade é característica. Este repolho não racha. Cerca de 1 kg de repolho é obtido a partir de 1 m². É valorizado pela presença em uma alta concentração de vitamina C, potássio, magnésio e ferro.
- Express F1. Ucraniano ultra-precoce híbrido. A colheita amadurece em apenas 60 a 95 dias. Cabeças de repolho são pequenas (0,9-1,3 kg), não muito densas, verde-esbranquiçadas no corte. As folhas são ovais, finas. O repolho amadurece em massa, raramente racha. O prazo de validade da variedade inicial é bastante longo, cerca de quatro meses, mas somente se forem fornecidas condições adequadas (temperatura 8 ° C, alta umidade estável).
- Círculo Ártico F1. Híbrido com alta resistência ao gelo, desenvolvido especialmente para o cultivo nas regiões norte da Rússia. Desde o momento do transplante de mudas no solo até a colheita levar cerca de um mês e meio. As plantas toleram uma queda de temperatura para -10 ° C, mas requerem boa iluminação e umidade regular do solo. A roseta de folhas é compacta, com até 50 cm de diâmetro. Cabeças pesam uma média de 1-1,6 kg. Amadurecem maciçamente, praticamente não racham.
- Nozomi. O repolho vem da França, mas com raízes japonesas. O Registro Estatal da Rússia é recomendado para cultivo no norte do Cáucaso. Desde o dia em que as mudas são transplantadas para o canteiro, até a maturação do repolho, passam de 43 a 45 dias. As folhas são pequenas, verde-acinzentadas, o caule é muito curto. Cabeças de repolho são densas, pesam aproximadamente 1,3 kg e não racham. A porcentagem de produtos que não são de commodities não é superior a 10%. A variedade é extremamente resistente - é praticamente indiferente a geadas, rega abundante. Característica é a presença de boa imunidade a doenças fúngicas e bacterianas típicas da cultura e absolutas - à "perna negra".
- Explosão Um dos desenvolvimentos recentes e muito bem-sucedidos dos criadores russos. O registro estadual recomenda cultivá-lo na Sibéria Ocidental. A haste é curta, a roseta é quase horizontal. As folhas são pequenas, verde pálido. As cabeças estão um pouco achatadas, pesam 1,1-1,4 kg, soltas. A porcentagem de produtos que não são de commodities não é superior a 8%.
- O milagre é o início da F1. O repolho é muito suculento e macio, possui um alto teor de vitaminas, macro e microelementos. As cabeças são redondas ou ligeiramente achatadas, bastante densas, o peso varia de 1 kg a 2,5 kg. A colheita amadurece junto. Este repolho é extremamente raramente infectado com doenças e atacado por pragas.
- O ponto. Uma variedade precoce, sem restrições em relação à região de cultivo. A colheita amadurece em cerca de 110 dias. As folhas são arredondadas, pequenas. Cabeças de repolho são cinza-esverdeado por fora, branco-amarelado, denso no corte. Em forma, eles se assemelham a uma cúpula. O peso médio é de 0,7 a 1,7 kg. Repolho não racha, tem boa imunidade. Para o repolho precoce, a variedade é muito produtiva - até 10 kg / m².
- O número um é cogumelo 147. O nome é bastante complicado, portanto, a maioria dos jardineiros de repolho conhece esse repolho como "cogumelo primitivo". Criado no início dos anos 40 do século passado. A estação de crescimento é de 60 a 80 dias. A roseta da folha é compacta, a haste é curta. As cabeças de repolho são redondas ou achatadas, o peso varia de 0,9 kg a 2,2 kg. A porcentagem de produtos não comercializáveis é de 2 a 13%. A colheita amadurece, o repolho tolera bem o frio e a seca. Mas as cabeças de repolho frequentemente quebram. A variedade é frequentemente infectada com quilha e bacteriose. Produtividade - 2,5-7 kg / m².
- Dietmarsher Fritadeira. Realização de criadores da RDA. Este repolho foi trazido de volta na década de 60 do século passado, mas só entrou no Registro Estadual da Federação Russa em 1995. A estação de crescimento é de 76 a 112 dias. O caule é curto, a tomada é bastante poderosa. As folhas são em forma de ovo, cor de limão incomum com uma tonalidade roxa, com bordas lisas. As cabeças de repolho são quase redondas e médias (0,8-1,1 kg). o toco está praticamente ausente. É caracterizada por um alto teor de vitamina C. É suscetível a todos os tipos de bacteriose. Não é adequado para decapagem.
- Espelho F1. Outro híbrido inicial da Holanda. Desde o transplante de mudas no solo até a saída, leva de 45 a 50 dias. O registro estadual recomenda o cultivo dessa variedade na região Central. A haste é longa, o encaixe é muito elevado. As folhas são pequenas, verde brilhante. A cabeça do repolho é quase redonda, o corte é branco-amarelado, solto. O peso médio é de 1-1,4 kg. A porcentagem de produtos que não são de commodities não é superior a 7%. Não é afetado pelo Fusarium.
- Kevin F1. Híbrido holandês. Amadurece em 50-60 dias após o transplante de mudas de couve no solo. Recomendado para cultivo no norte do Cáucaso. A saída é elevada, as folhas não são particularmente grandes. As cabeças são esféricas e niveladas (peso aproximado - 1,2-1,5 kg). Lá fora, eles são de cor verde-acinzentada, amarelados no corte, não muito densos. A porcentagem de produtos não básicos é bastante alta (13%), mas vale a pena com excelente sabor devido ao alto teor de açúcar das folhas. O híbrido tem imunidade "inata", não é afetado pelo Fusarium. Pode ser armazenado por 12 a 15 semanas.
- Princesa do início do mercado F1. A colheita amadurece em 85-110 dias. As cabeças são muito apresentáveis - quase redondas, densas e alinhadas (peso aproximado - 0,9-1 kg). Lá fora, o repolho é verde pálido, o corte é amarelado. As folhas são muito suculentas, doces. A colheita amadurece junto.
- Zorro. Grau tcheco. Desde o momento do transplante das mudas até a posição 48-55 dias. Eles são ligeiramente achatados, verde pálido, pesando 1-1,5 kg. O soquete é compacto, agachado.
Galeria de fotos: repolho branco precoce, popular entre jardineiros russos
- O repolho de junho, como o nome indica, traz uma das primeiras culturas
- Cossack de repolho F1 - um híbrido que, por algum motivo, gosta do amor especial da maioria das pragas
- O repolho Parel F1 é valorizado por sua alta concentração de vitamina C
- O repolho de Ditmar cedo tem folhas muito delicadas, geralmente é tomado não para branco, mas para Pequim
- Repolho O hectare de ouro 1432 para a variedade inicial tem uma qualidade de manutenção maravilhosa
- O repolho Dumas F1 não sofre particularmente de plantações espessadas
- A Transferência de Repolho F1 traz a colheita, não importa a sorte do jardineiro com o clima na primavera e no verão
- Repolho Malaquita praticamente não racha
- Cabbage Express F1 - uma conquista muito bem-sucedida de criadores ucranianos
- O repolho Zapolyarye F1 foi criado especialmente para o cultivo em condições climáticas quase extremas
- O repolho Nozomi tem alta imunidade "inata", é caracterizado por despretensiosidade e certa plasticidade ambiental
- Explosão de repolho - uma novidade da seleção russa
- O Ultra Maravilhoso Repolho Miracle F1 raramente sofre de ataques de doenças e pragas
- Alto rendimento em ponto de repolho
- Cogumelo repolho número um 147 difere em resistência ao frio e à seca
- O repolho Dietmarsher Fryer foi criado na RDA, mas os jardineiros russos o conheceram recentemente
- Espelho de repolho F1 - um dos híbridos holandeses mais populares na Rússia
- O repolho Kevin F1 nunca é afetado pelo Fusarium
- Repolho Princess F1 mercado inicial parece muito apresentável
- Repolho Zorro apreciado por sua saída compacta
Como cultivar mudas de repolho
Repolho no solo prefere nutritivo, mas leve. Isso também se aplica a suas mudas. As sementes são germinadas em uma mistura de húmus e grama fértil (aproximadamente 1: 1). Nunca use estrume fresco. É um habitat muito adequado para muitos fungos, esporos de vírus e bactérias. Ovos e larvas de pragas inverno lá. Se o solo parecer "pesado", qualquer fermento é aplicado - perlita, vermiculita e areia grossa.
No substrato acabado para a prevenção de doenças (em primeiro lugar, a "perna preta") é adicionado giz em pó ou carvão ativado, cinzas de madeira peneirada (uma colher de sopa de 1,5-2 litros). Para o mesmo objetivo, deve ser desinfetado. O solo pode ser cozido no vapor, congelado, frite no forno.
A "viabilidade" das sementes de couve é fácil de verificar, deixando-as em salmoura por cinco minutos (30 g por litro de água). Flutuar na superfície nem pode ser plantado. Você definitivamente não vai esperar por fotos deles.
As raízes das mudas de repolho são muito delicadas; quando são mergulhadas e transplantadas, elas certamente serão danificadas; uma grande porcentagem de mudas morrerá. Para evitar isso, as sementes são plantadas imediatamente em vasos de turfa separados, com um diâmetro de 8 a 11 cm, e depois transferidos para o campo aberto junto com o recipiente.
Para aumentar a germinação e desinfecção, as sementes de repolho precisam de uma preparação especial. A maneira mais rápida é mergulhá-los por 15 a 20 minutos em uma garrafa térmica com água aquecida a 40-45 ° C e, em seguida, mergulhá-los literalmente por alguns minutos em frio (cerca da temperatura ambiente). Depois disso, para desinfecção, eles são gravados em uma solução de biofungicida preparada de acordo com as instruções (Ridomil Gold, Gamair, Acrobat-MC, Topázio, Tiovit-Jet) por um quarto de hora. As sementes tratadas são lavadas em água corrente quente, secas em guardanapos ou toalhas de papel e podem ser plantadas.
A chamada terapia de choque leva muito mais tempo. Durante a semana, as sementes embrulhadas em pano úmido ou misturadas com turfa ou areia úmida são mantidas na geladeira à noite e durante o dia são transferidas para o local mais quente, por exemplo, em um peitoril da janela, iluminado pelo sol, por uma bateria de aquecimento.
Outra opção é embeber as sementes em qualquer bioestimulador por 12 a 14 horas. Das preparações compradas na loja, Epin, humato de potássio e Kornevin são mais frequentemente usados pelos jardineiros. Remédios populares não têm o pior efeito - suco de aloe, mel, ácido succínico. Depois disso, as sementes são mantidas em uma solução brilhante de permanganato de potássio e cor framboesa pelo mesmo tempo.
O momento ideal para o plantio de repolho precoce em mudas é dos primeiros dias a 25 e 27 de março. Em campo aberto, é transferido após cerca de 45-50 dias. Nesse momento, as mudas devem formar de 5 a 6 folhas verdadeiras, um caule de 5 a 7 mm de espessura e atingir uma altura de 15 a 18 cm. Assim, o repolho é transferido para o jardim em abril (da segunda década até o final do mês).
Jardineiros experientes semeiam repolho várias vezes, com um intervalo de 10 a 12 dias, proporcionando uma colheita fresca quase até o final do verão.
As mudas são cultivadas de acordo com o seguinte algoritmo:
- Encha os copos de turfa com o substrato preparado, umedeça generosamente e nivele-o.Plante 3-4 sementes em cada tanque, aprofundando alguns milímetros, não mais. Polvilhe com areia fina por cima.
- Cubra as panelas com vidro, aperte com uma película transparente. Antes da emergência, o repolho não é regado, os tanques são arejados diariamente, abrindo por 6-8 minutos para se livrar do condensado acumulado. Mantenha as panelas no escuro e quente a uma temperatura de 23 a 25 ° C.
- Após a germinação das sementes, transfira os recipientes para a luz. Geralmente, leva um pouco de tempo - de 5 a 8 dias. O horário de verão ideal para o repolho é de 12 a 15 horas. Para garantir isso, na maior parte do território da Rússia terá que mudas mudas. Não são adequados apenas os phytolamps especiais, você pode usar lâmpadas fluorescentes e LED comuns. Na primeira semana, a temperatura é reduzida para 10-12 ° C, então o indicador ideal para mudas é 14-16 ° C durante o dia e 8-10 ° C à noite.
- Você precisa regar o repolho a cada 2-3 dias, à medida que a camada superior do solo seca. A água é derramada ao longo das bordas da panela, evitando que gotas caiam nos caules e folhas. Você precisa alimentar as mudas antes de transplantar no solo duas vezes - cerca de 10 dias após o aparecimento da segunda folha real e outras 1,5 a 2 semanas depois. Pela primeira vez, use qualquer fertilizante contendo nitrogênio mineral (1,5-2 g / l) e, em seguida, use uma cobertura especial complexa para mudas (Rostock, Kemira-Lux, Uniflor). É indesejável usar produtos orgânicos neste momento, para que as plantas não sejam infectadas.
- Na fase da terceira folha verdadeira, de todas as mudas no tanque, você precisa deixar apenas uma. “Desnecessário”, para não danificar o sistema radicular, cortar ou apertar perto do chão.
- As mudas de endurecimento começam cerca de 7 a 12 dias antes do transplante para o jardim. Para acostuma-la a novas condições de vida, as panelas são levadas diariamente para o ar fresco. Nos primeiros dias, 2-3 horas é suficiente, então o tempo é aumentado gradualmente. Nos últimos dias, ela até “dorme” na rua.
Vídeo: plantando sementes de repolho para mudas e cuidados adicionais para mudas
Para plantar repolho no solo, escolha um dia nublado e fresco. Se a rua estiver francamente fria, você pode esperar, mas não por muito tempo. Mudas cobertas de vegetação criam raízes em um novo local por muito mais tempo e pior.
As plantações podem ser ligeiramente compactadas em comparação com variedades de maturação média e tardia. Entre as plantas deixam 30-35 cm, entre as linhas - 35-40 cm.A profundidade do buraco é 8-12 cm (quanto mais leve o solo, maior). Cerca de meia hora antes do plantio, eles são abundantemente derramados em água para que as mudas sejam plantadas na “lama”. No fundo, coloque uma colher de chá de superfosfato simples, um punhado de húmus, um pouco de casca de cebola para repelir pragas. As mudas, juntamente com a panela, são enterradas no chão para o primeiro par de folhas, o substrato é compactado e novamente umedecido com água pura ou uma solução rosa pálida de permanganato de potássio. Em algum lugar após 30 minutos, a umidade é absorvida e o plantio pode ser coberto. É indesejável usar migalhas de turfa ou serragem para isso, especialmente coníferas - elas acidificam fortemente o substrato.
Vídeo: plantando mudas de repolho no chão
Plantando sementes no chão e se preparando para isso
Repolho, incluindo repolho precoce, uma cultura de jardinagem bastante exigente. Se você não criar condições ótimas ou próximas, não deverá contar com uma boa colheita.
A cultura exige muito calor e iluminação. Eles plantam apenas em um local aberto. Inaceitável, mesmo sombra parcial clara. Ao mesmo tempo, é desejável a presença de um obstáculo que proteja a aterrissagem de fortes rajadas de vento frio e correntes de ar sem fechá-las.
Idealmente, qualquer repolho é transferido anualmente para um novo local. Se a área do site não permitir isso, a cama precisará ser trocada pelo menos uma vez a cada 2-3 anos. A rotação de culturas é muito importante para a prevenção de doenças e pragas, cujos ataques são muito suscetíveis à cultura. É necessário considerar o que exatamente cresceu neste lugar antes. Quaisquer plantas da família dos crucíferos (rabanete, rabanete, daikon, rutabaga) não são categoricamente adequadas como repolho. Plante-o bem depois de beterraba (comum e folhosa), batata, ervas, alho, cebola, plantas verdes, legumes, cereais. Se o repolho no jardim estiver infectado com uma quilha, você poderá devolvê-lo a este local antes de 7 a 8 anos.
O sistema radicular das plantas é superficial; a cultura não tolera categoricamente a umidade estagnada. Sob tais condições, o desenvolvimento da podridão é quase inevitável. Se na área selecionada as águas subterrâneas estiverem a uma profundidade de um metro ou menos de profundidade, é aconselhável encontrar outro local. Quando não há alternativa, as cristas são construídas com cerca de 50 a 60 cm de altura.
Uma cama para plantar repolho é preparada no outono. O substrato é desenterrado com pelo menos uma pá de baioneta em profundidade, limpo de rizomas e outros detritos de plantas. No processo, é adicionado húmus ou composto apodrecido (3-5 l / m²) para melhorar a fertilidade. Os fertilizantes são necessários fosfórico (10-15 g / m²) e potássio (5-7 g / m²), por exemplo, superfosfato simples ou duplo, kalimagnésia. A fonte natural desses macronutrientes é a cinza de madeira. Latas de litros suficientes por 1 m². Um aditivo útil é a farinha de dolomita ou a casca de ovo esmagada no estado de pó (200-400 g por metro linear). Repolho não tolera solo ácido, você não pode esperar para a colheita.
Cerca de 7 a 10 dias antes do transplante de mudas, o leito é profundamente afrouxado e as preparações contendo nitrogênio são aplicadas. Não vale zelo com eles, 5-10 g / m² é suficiente. Seu excesso no solo reduz a imunidade das plantas, interfere no processo de formação da cabeça. Nitratos nocivos se acumulam nas folhas, eles ficam grosseiros e as veias engrossam.
O período vegetativo do repolho precoce não é muito longo, mas é uma cultura que ama calor. Portanto, as sementes são plantadas em terreno aberto relativamente raramente, especialmente em climas temperados. Justifica-se apenas nas regiões subtropicais do sul. A exposição a curto prazo a temperaturas de até -3 ° C mudas pode suportar, mas não mais. E nos Urais, no Extremo Oriente, na Sibéria, as geadas de retorno da primavera não surpreendem ninguém.
No primeiro caso, o desembarque pode ser planejado para a primeira quinzena de maio. Então, se você tiver sorte com o clima, poderá colher a colheita no início de agosto. No segundo - o procedimento é realizado um mês antes. A preparação de sementes de pré-plantio descrita acima é necessária.
São plantadas em covas bem umedecidas, de três a quatro peças cada, seguindo o esquema recomendado para as mudas. A profundidade de semeadura é de 3 a 4 cm e, acima, são cobertas por uma fina camada de húmus misturada com areia fina. Antes da emergência (levará cerca de uma semana para esperar), a cama é apertada com filme plástico. Em seguida, arcos são instalados acima dele e qualquer material de cobertura estanque ao ar branco (agrospan, lutrasil, agril) é puxado sobre eles. Após cerca de um mês, quando as mudas são suficientemente fortes, elas podem ser removidas por um dia e depois de mais 2-3 semanas - completamente removidas.
O cuidado com as mudas de repolho obtidas diretamente no jardim é quase o mesmo que o necessário para as mudas no peitoril da janela. Ao mesmo tempo, medidas preventivas devem ser tomadas para impedir o desenvolvimento de doenças e ataques de pragas. Para brotos jovens, eles são muito mais perigosos do que para plantas adultas. Molhe o substrato enquanto ele seca de 3 a 5 cm de profundidade. O jardim é arrancado regularmente, muito cuidadosamente afrouxado após a próxima rega, ou pelo menos a cada 10 a 12 dias.
Também é praticado o cultivo de repolho precoce em estufas, estufas ou sob material de cobertura. A colheita pode ser obtida 2-3 semanas antes. As datas de plantio de sementes também são transportadas de 15 a 20 dias. Mas jardineiros amadores raramente o fazem. Basicamente, dessa maneira, o repolho precoce é cultivado por quem planeja vender vegetais. Os chefes de amadurecimento, quando ainda estão em falta, aumentam a demanda. Não há nuances especiais nos cuidados com o plantio. Só é necessário desinfetar previamente o solo, derramando-o com 3% de sulfato de cobre ou uma solução violeta saturada de permanganato de potássio. Além disso, a estufa e a estufa são ventiladas regularmente. Umidade e congestão são uma atmosfera muito adequada para a maioria das pragas.
Cuidados com as culturas
Não há nada complicado em cuidar do repolho precoce. A principal coisa que uma planta precisa é de uma rega adequada. Mas não devemos esquecer de capinar e soltar as camas. Faça isso com muito cuidado, as raízes do repolho estão localizadas perto da superfície.
A água para irrigação deve ser aquecida. A melhor hora para isso é manhã antes do nascer do sol ou tarde da noite. A cultura é higroscópica, com deficiência de umidade, as plantas se desenvolvem lentamente, as cabeças de repolho não atam. Mas uma baía regular é prejudicial para ela - isso provoca o desenvolvimento de podridão.
A frequência da rega em cada caso é determinada pelo clima. Se a rua não estiver muito quente, umedeça o substrato a cada 3-4 dias. No calor, na ausência de precipitação - duas vezes por dia, é adicionalmente desejável pulverizar as plantas. Nas primeiras 3,5 a 4 semanas após o plantio, basta de 5 a 8 litros por arbusto, e a taxa é aumentada uma vez e meia. O substrato deve ser umedecido em cerca de 25 a 30 cm.
O repolho reage muito positivamente à aspersão e irrigação por gotejamento. Você também pode derramar água em sulcos circulares cavados a uma distância de 25 a 30 cm da base do caule. Se regadas logo abaixo das raízes, elas rapidamente ficam nuas e secas.
O repolho precoce precisa especialmente de rega em junho, durante a formação de cabeças de repolho. Em algum lugar 2,5-3 semanas antes da colheita, é reduzido ao mínimo necessário para que as folhas fiquem mais suculentas. Com períodos alternados de "seca" artificial e uma baía afiada, as cabeças de repolho quase inevitavelmente quebram maciçamente.
Como o período vegetativo no início do repolho é bastante curto, dos fertilizantes, é dada preferência aos orgânicos naturais. Somente durante o primeiro mês após a transferência para a cama, você pode usar fertilizantes minerais contendo nitrogênio (10-12 g por 10 litros de água). A taxa por planta é de cerca de meio litro da solução final. O procedimento é combinado com a rega. Passe cerca de 13 a 16 dias após o transplante.
O próximo molho superior é necessário para o repolho em 10 a 12 dias, o terceiro - em mais algumas semanas. Nos dois casos, são utilizadas infusões auto-preparadas de esterco fresco de vaca, fezes de pássaros, folhas de urtiga e folhas de dente-de-leão. O produto final deve ser filtrado e diluído com água na proporção de 1:15 para lixo e 1:10 para o restante da matéria-prima.
O último plantio é fertilizado cerca de 1,5 meses antes da cabeça do repolho. Para variedades ultrarrecentes, três coberturas superiores são geralmente suficientes. Uma boa opção é cinza de madeira seca ou sua infusão.
A cultura reage imediatamente negativamente à falta de manganês, boro e molibdênio no solo. Durante o período de maio a junho, ele é pulverizado duas vezes com uma solução de permanganato de potássio, ácido bórico, ácido amônio molibdênio (1,5-2 g por litro de água).
Pelo contrário, é aconselhável alimentar repolho cultivado em estufa com fertilizantes minerais. Para a segunda e terceira alimentação neste caso, use preparações líquidas complexas (Folha Limpa, Master, Kemira-Lux) ou Azofosku, Nitrofosku. Para o último - superfosfato simples e nitrato de potássio (15-20 g por 10 l). Em algum lugar 30 minutos antes do procedimento, o repolho deve ser abundantemente regado para não queimar as raízes.
Vídeo: Dicas precoces sobre cuidados com repolho
Colheita e armazenamento
Colete o repolho no início da maturação, concentrando-se na densidade da cabeça do repolho e na duração da estação de crescimento indicada pelo fabricante. Escolha um dia seco e não quente para isso. O repolho cortado na chuva deve poder repousar sobre guardanapos de pano por pelo menos um dia.
Não vale a pena adiar a colheita. Cabeças de repolho tendem a rachar. ESe você não pode cortá-las em tempo hábil, pode cortar uma haste com cerca de um terço da espessura e "afrouxar" levemente a planta. O suprimento de nutrientes para a cabeça do repolho será limitado e deixará de aumentar em volume.
O repolho é cortado com uma faca afiada, polvilhando com giz triturado ou carvão ativado. Variedades precoces e híbridos antigos não são armazenados, no máximo 2-2,5 meses. Para fazer isso, cada cabeça de repolho é embrulhada em várias camadas de filme plástico e colocada na geladeira, em um compartimento especial para armazenar legumes e frutas. Mas, no meio do período indicado, o repolho perde muito em suculência, as folhas murcham, praticamente não trituram.
Doenças e pragas culturais, métodos para lidar com eles
Como outras variedades de repolho branco, as variedades precoces freqüentemente sofrem de doenças e pragas. Embora nesse sentido eles tenham uma vantagem definitiva. Eles são plantados mais cedo, as plantas têm tempo para crescer mais forte antes que muitos insetos perigosos "acordem".
Na maioria das vezes, a cultura sofre das seguintes doenças e pragas:
- Fusarium As folhas ficam amarelas, perdem o tom, grandes manchas se espalham entre as veias. Então eles são deformados, a planta morre literalmente em 10 a 12 dias. “Anéis” marrom-pretos são visíveis nas hastes do corte. O fungo patogênico penetra nos tecidos através das raízes, por um longo tempo os sintomas não aparecem na parte aérea. É impossível curar o fusarium com meios modernos. As plantas afetadas são desenterradas e queimadas. O solo deste local é desinfetado com uma solução carmesim escura de permanganato de potássio, 5% de sulfato de cobre. Em uma estufa ou estufa, é geralmente aconselhável alterar completamente o solo. Para destruir os esporos do fungo, as sementes são gravadas em uma solução de Agate-25K, Immocyocytophyte, Strobi. Os mesmos medicamentos tratam o substrato 2-3 vezes durante a estação de crescimento.
- Bacteriose da mucosa. Aparece quando as cabeças de repolho já se formaram. As folhas do lado de fora são cobertas com manchas verdes escuras "molhadas", espalham um odor desagradável de putrefação. Os tecidos afetados gradualmente mudam de cor para marrom, transformando-se em uma massa viscosa. Se o problema for percebido com atraso, o repolho só poderá ser jogado fora. Em um estágio inicial, todos os tecidos afetados são cortados com uma faca afiada e desinfetada. Para estar seguro, é melhor comprar alguns com aparência saudável. As "feridas" são tratadas polvilhando com giz triturado, cinzas de madeira e carvão ativado. Para a profilaxia, os poços antes do transplante de mudas ou sementes são derramados com Binoram, Fitolavin ou Planriz.
- A perna preta. Afeta principalmente mudas ou mudas no jardim durante o primeiro mês após a emergência. A base do caule escurece e afina. A planta deita em uma cama, seca. Para prevenção, grânulos de Trichodermin são introduzidos no solo ao cavar os leitos, as sementes são embebidas em solução de Fitosporin-M. As mudas são polvilhadas com giz triturado ou carvão ativado; no processo de cultivo, a cama é polvilhada com cinzas de madeira ou enxofre coloidal. Meios alternativos de prevenção 4-5% de álcool etílico ou infusão de casca de cebola. Tendo encontrado os primeiros sinais suspeitos, a rega é reduzida ao mínimo necessário, a água é substituída por uma solução fraca de permanganato de potássio.
- Slug. Moluscos sem casca que se alimentam de tecidos vegetais. Em folhas grandes, eles comem buracos visíveis, mudas jovens podem ser destruídas completamente.Um revestimento pegajoso permanece na superfície, lançando prateado ao sol. Para prevenção, a cama é cercada ao redor do perímetro, plantando ervas picantes, quaisquer outros verduras e flores com um aroma acentuado. Agulhas de pinheiro, areia, cascas de nozes picadas, cinzas de madeira são aspergidas na base do caule. Quando há poucas lesmas, elas são coletadas manualmente (de preferência no início da manhã) ou atraídas por armadilhas (recipientes cavados no chão cheios de cerveja, kvass, geléia fermentada, fatias de repolho). As plantas são pulverizadas com café forte, infusão de mostarda em pó ou 1:10 diluídas com amônia diluída em água. Os produtos químicos são usados apenas em caso de invasão em massa, o que é extremamente raro. O melhor efeito é dado pelos preparativos Meta, Lodo e Trovoada.
- Pulga crucífera. Pequenos insetos brilhantes comem pequenos orifícios nas folhas, literalmente em poucos dias, transformando-os em uma peneira. O pico de sua atividade ocorre apenas em maio, portanto, é o repolho mais cedo que mais sofre com a praga. Para espantar as pulgas, o solo da cama é polvilhado com uma mistura de folhas secas de tabaco, pimenta moída e cinza de madeira, coentro, calêndula, chagas são plantadas nas proximidades, pedaços de tecido umedecido com querosene ou aguarrás são dispostos entre linhas. As plantas são pulverizadas diariamente com essência de vinagre diluído 1:10, infusão de lascas de tabaco, água com a adição de algumas gotas de óleo essencial com o aroma de agulhas de pinheiro. Na ausência de efeito, são utilizados produtos químicos - Aktara, Bankol, Actellik, Decis.
- Pulgões. Pequenos insetos verdes pálidos agarrados às folhas em massa quase contínua. No lúmen neles, pequenos pontos descoloridos são claramente visíveis - lugares onde as pragas sugam sucos dos tecidos. Repele efetivamente pulgões quaisquer verduras com cheiro acentuado. Pode ser plantado próximo ao jardim ou usado como matéria-prima para a preparação da infusão. Também adequados são os atiradores de cebola ou alho, lascas de tabaco, mostarda seca, vagens de pimenta. Eles processam repolho a cada 5-7 dias, se já houver pragas - 3-4 vezes ao dia. Um bom efeito é dado por uma solução de carbonato de sódio ou sabão em espuma. A partir de produtos químicos, qualquer inseticida de ação geral pode ser usado - Inta-Vir, Tanrek, Mospilan, Confidor-Maxi.
Galeria de fotos: doenças e pragas perigosas para variedades precoces e híbridos de repolho
- Parece que o repolho afetado por Fusarium murcha e seca sem motivo.
- Comer repolho infectado com bacteriose mucosa não é recomendado.
- "Perna Negra" - uma doença que pode privar o jardineiro da maior parte ou de toda a colheita de repolho já na fase de mudas
- A apresentabilidade do repolho, na qual as lesmas foram "marcadas", é bastante reduzida
- Na maioria das vezes, são as primeiras variedades e híbridos de repolho que sofrem com a pulga crucífera
- Pulgões - uma das pragas de jardim mais "onívoras", ela também adora couve
Gardeners comentários
Adorei a explosão precoce de repolho. Realmente muito cedo, resistente a rachaduras. Com o repolho cedo, aplico um truque. Eu nunca saio, mas corto as cabeças de repolho. No outono, mais algumas cabeças de repolho crescem no local do corte.
Nastya +
//www.forumhouse.ru/threads/122577/
O repolho mais antigo que conheço é o híbrido de Nozomi. Esta é uma pequena cabeça de repolho, que amadurece em cinco semanas. O híbrido é resistente ao solo excessivamente úmido.
Eu tentei muitas variedades cedo. Sim, eles são doces, mas explodem !!! E em uma semana todo o jardim pode rachar, e o que fazer com tantos repolhos no verão? Patos e galinhas tiveram que alimentar seu trabalho. Como resultado, abandonei o repolho cedo, agora planto mais cor e couve-rábano para uso no verão.
N @ t @
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0
Das primeiras variedades, prefiro o Parel F1 (sementes holandesas) - não racha! Repolho chato, cerca de 1 kg, doce, muito suculento. Até meados de agosto no jardim, depois coma.
Galkaspb
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8812.0
Não há nada complicado no cultivo de repolho branco. Suas primeiras variedades não se destinam ao armazenamento, mas são muito boas frescas. Colhido em julho ou mesmo no final de junho. No mercado, a cultura é representada por muitas variedades, é aconselhável estudar as vantagens de cada variedade e híbrido antecipadamente, a fim de fazer uma escolha informada na compra.