Raças de carne e ovo de galinhas: vantagens, desvantagens, características

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Cada fazendeiro, tendo sua própria casa, pode produzir, além dos animais dominantes, várias dúzias de galinhas domésticas.

Existem muitas variedades dessas aves e direções diferentes. No momento, existem mais de cem raças de frangos no desenvolvimento da avicultura.

Dependendo da direção agrícola, eles são divididos em espécies.

Estes incluem galinhas de carne, galinhas de ovo, aves de ovo de carne, bem como aves para exposições e lutando galinhas.

Dos mais comuns listados no agregado familiar são as espécies de aves de carne - ovo.

Estas são as aves que foram obtidas como resultado do cruzamento de dois tipos de carne e ovo. É este tipo de aves que será discutido hoje neste artigo.

Do conteúdo diversificado de animais domésticos em casas de campo, o lugar principal pertence às galinhas. Eles são cultivados para sempre ter sobre a mesa carne e ovos dietéticos. E suas penas são adequadas para travesseiros.

Carne - as raças de ovos de aves são aves muito calmas e amantes da paz. Sua diferença de outras espécies de galinhas é esta boa resistência a doenças.

Esta raça é despretensiosa às condições de vida, e para eles não é necessário construir cercas altas.Em comparação com as espécies de ovos, esta raça de galinhas tem uma massa grande. E as galinhas são mães muito carinhosas.

Para a produção de carne e ovos, um aspecto importante é a boa nutrição, que deve ser diferente e qualitativa. A prevalência de vários nutrientes, microelementos e vitaminas na popa dá aos frangos uma excelente saciedade, aparência e, o mais importante, alta produtividade.

Mas as galinhas desta raça têm uma desvantagem muito significativa, com má alimentação, eles param de colocar ovos.

Yaytsenoskost esta raça de aves, em média, é de cerca de 200 peças por ano. E a carne desta raça é mais saborosa que a de ovo, porque tem musculatura mais desenvolvida.

E agora considere várias espécies separadamente.

Raça de aves Rhode Island

Galinhas desta espécie são muito comuns. Esta espécie foi obtida através do cruzamento do frango local dos EUA em 1850. Em 1904, esta espécie foi incluída no padrão de excelência. E já em 1926 eles foram trazidos para os nossos países.

Aves são muito resistente e despretensioso para cuidar para si. As penas são brilhantes, densas e grossas.

Sua cor é marrom-avermelhada, mas com anos as penas ficam um pouco pálidas.A cor da vara é marrom.

As penas brancas desta raça são muito raras. O corpo é de forma retangular, com um peito largo e maciço. A cabeça é redonda, pequena. O pente está ereto na forma de uma folha.

Às vezes algumas aves têm uma cor rosa do pente. O pente é composto por cinco pontas. O pescoço da raça Rhode Island é poderoso, não muito longo com a predominância de uma boa juba.

O bico é amarelado, não muito longo e ligeiramente curvo. As pernas do pássaro são curtas, sem penas. Asas não são muito grandes.

A cauda é muito emplumada, arredondada, pequena, de cor escura com predominância de tonalidade verde. Orelhas e olhos são vermelhos. Os jarretes não são altos, amarelos sem plumagem, às vezes há listras vermelhas nas laterais.

Em geral, o peso do macho flutua entre 3200-4000 gramas e o peso do frango de 2450 a 2850 gramas.

Para os anéis de ajuste de pênis do segundo tamanho, e para os frangos o terceiro.

Média postura de ovos nesta raça é até 170 peças por anoe às vezes atinge cerca de 215 ovos por ano. Peso, que é cerca de 60 gramas.

A cor da casca é castanho claro. Especialistas deste campo notam que os ovos são de alta qualidade.

A preservação da raça é de 85% na fase adulta e de 95% na fase de crescimento.

Para inaceitável deficiências raças incluem os seguintes fatores:

  • Uma forma triangular.
  • Corpo com predominância de grande peso.
  • Mal desenvolvido de volta.
  • Pescoço longo e cabeça.
  • Cor clara dos olhos.
  • Cor clara e fosca das penas.

Para recursos Este tipo inclui os seguintes indicadores:

  • Esta raça de aves é o ponto de partida para a criação de outras espécies.
  • Quando eles atingem a idade de sete meses, eles começam sua oviposição.
  • Boa qualidade é atribuída à alta viabilidade de aves desta espécie.
  • O ano todo corre.
  • As aves podem, há uma forragem.
  • O nome desta espécie de ave é um dos estados nos EUA.

Outra característica desta espécie é a ordenação de gado, eles realizam este exercício no outono.

Frangos, que são distinguidos por um ovo grande leigos, são deixados para reprodução. No galinheiro, para manter a produção de ovos, é necessário manter a temperatura dentro de 10 graus. E no inverno, aumenta o tempo de iluminação no galinheiro.

Raça de pássaros New Hampshire

Raça de pássaros New Hampshire, como as espécies anteriores, foi criado por cientistas americanos no estado de New Hampshire.

Aconteceu nos anos trinta do século XX, com base na raça de Rhode Island.Uma característica distintiva de New Hampshire desta espécie é mais alta produção de ovos e maior viabilidade. Nos nossos países esta espécie foi introduzida em 1946.

Aves começam a atacar após o sexto mês. A cor da casca do ovo é marrom. A taxa de sobrevivência das galinhas é de 86%.

Frangos de baixo são castanhos claros, e de cima um pouco mais escuros. Nasizhivanie esta raça não é desenvolvida como na raça Rhode Island.

Externamente, as aves desta espécie diferem de Rhode Island por uma plumagem mais clara com uma penugem de cor castanha clara.

New Hampshire é um pássaro muito calmo, o que possibilita mantê-lo em uma gaiola.

Esta espécie é dividida em dois tipos: o tipo de frango (uma espécie de ave com direção de carne) e o ovo (a variedade é direcionada para a produtividade do ovo). Tipo de ovo da ave dá mais de 200 ovos por ano, cujo peso é de até 65 gramas. Nas aves jovens, a postura dos ovos começa aos 200 dias de idade.

O peso da fêmea varia de 2450 gramas a 2950 gramas. O peso do galo é maior e tem cerca de 4000 gramas.

Preservação de aves jovens é de 77 por cento.

Para recursos desta espécie incluem:

  • No final dos seis meses começam a varrer.
  • Esta espécie tem boa viabilidade.
  • Tem uma alta aparência de postura.

A desvantagem da ave de New Hampshire é a sua baixa incubação.

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Raça de Plymouths

Aves desta raça são cultivadas não só para carne, mas também para exposições. Nestes pássaros tais qualidades como beleza, despretensão, alta produção de ovos e qualidade da carne.

Como as raças acima, esta raça também foi criada nos Estados Unidos da América no século XIX. E a partir desse momento eles se tornaram muito populares em todo o mundo.

Desde que esta carne é uma raça de ovo, conseqüentemente os pássaros têm um corpo muito grande. O peso das galinhas é de cerca de 3500 gramas e o peso do galo é de até 5000 gramas. A cor das aves é muito diversa: branca, fulvo, mosqueada ou listrada.

Para obter carne, as aves brancas são cultivadas e, para os fins da exposição, as galinhas listradas são usadas com mais frequência.

Aves têm o seguinte recursos:

  • O bico do pássaro é curto e amarelo.
  • Eles diferem de outras espécies com olhos grandes.
  • A cauda é larga com o predomínio de um grande número de penas.
  • Na crista do galo, geralmente quatro cristas.

Aves desta raça são muito calmas. Eles têm a capacidade de incubação prolongada. O que os torna diferentes de outras espécies.

A produção média de ovos de Plymoutroka é de cerca de 170 peças por ano. A cor da casca é marrom normal.

A cor dos filhotes depende da cor dos pais.

A maturação nesta raça ocorre muito cedo em algum lugar em seis meses.

características positivas raça Plymouthrock:

  • Tenha uma longa incubação.
  • Maturação rápida em aves desta espécie.
  • As raças são cultivadas não apenas para obter carne saborosa, mas também para fins de exibição.
  • Plymouthrock tem ovos altos e carne de alta qualidade.

Raça de Moscou de galinhas

Para cultivar frangos de Moscou, você precisa monitorar muito bem a comida deles. Devido ao grande peso e ingestão de um grande número de feeds, frango é propenso a obesidade.

O melhor é quatro refeições por dia. As duas primeiras vezes são um alimento úmido, que é preparado antes do almoço, e os dois tempos restantes dão grãos. Mas é importante que os restos de comida úmida sejam removidos, caso contrário, pode azedar.

Muito bem se destaca é o tipo de pássaros negros.Foi criado pelos produtores de aves da fábrica Bratzev, juntamente com os cientistas da Academia Agrícola de Moscou. Espécie aprovada foi na década de 1980.

Para obter esta raça, várias etapas foram concluídas. O objetivo do primeiro foi o de obter uma tal raça de frangos, a fim de ter um alto teor de carne, e também ter uma alta produção de ovos. E o objetivo do segundo estágio é o aprimoramento da raça.

Funcionalidades deste tipo:

  • A raça de Moscou tem uma cabeça grande. O pente é normal na forma de uma folha, ereto. O bico de um pássaro preto não é longo, um pouco curvo.
  • A cor dos olhos é laranja.
  • O pescoço do pássaro não é muito longo. O peito é ligeiramente convexo e largo. Pernas não são longas, sem penas. Asas e cauda estão suficientemente desenvolvidas.
  • As penas são muito densas, de cor preta.

Nas fêmeas, a cabeça às vezes tem manchas de ouro. Os machos desta espécie são muito bonitos. Eles têm em sua cabeça e em suas costas há inserções de ouro.

Para características positivas A raça de Moscou inclui:

  • A espécie é muito resistente a diferentes condições de detenção.
  • Tipo não gosta de comida.
  • O pássaro é altamente viável.
  • Também a raça é resistente a várias doenças de frango.
  • Vantagem indubitável é a possibilidade de conteúdo celular.
  • As galinhas começam a balançar a partir do sexto mês.

A desvantagem da raça de Moscou é instinto fraco de ovos para incubação.

A cor das galinhas desta raça é preta. Esta espécie de ave é utilizada como híbrido em fazendas particulares e não especializadas.

Como este tipo de carne é ovo, a qualidade da produção de carne e ovos é uma característica importante desta raça. Em média, uma ave dá cerca de 230 ovos por ano. Mas se você cuidar muito bem da raça, às vezes você recebe cerca de 2875 ovos por ano. O peso de um ovo é de 60 gramas. A cor do ovo é castanho claro.

O peso de uma galinha é de 2500 gramase o peso do galo é de cerca de 3000 gramas.

O pássaro ama o calor, então mantenha a raça em um bom galinheiro. No inverno é necessário isolar o soalho com palha, e no verão é necessário polvilhar com areia, folhas. Depois de um certo período de tempo, esta ninhada se misturará com a cama de frango e obterá uma boa fonte de calor.

Esta espécie é universal. Desde que você pode obter carne fresca e ovos para a mesa. Esta variedade é cultivada não apenas em grandes fazendas, mas também em áreas suburbanas.

As galinhas de Moscou são muito calmas e não agressivas, não requerem cuidados escrupulosos. Portanto, não há necessidade de construir grandes cercas.

Sobrevivência de galinhas jovens é de cerca de 90 por cento.

Kuchinskaya jubileu raça de aves

O Jubileu Kuchinskaya kura é uma espécie muito boa, já que imediatamente após o aparecimento tornou-se muito popular.

A história desta espécie é muito simples. Esta espécie foi criada em uma fábrica de aves perto de Moscou. Tempo aproximado de aparição é o período de 1948 a 1990. O nome da raça foi em homenagem à planta em que foi criado.

Para obter esta raça, foram utilizadas as seguintes espécies: Australóforo, Plymouth às riscas, leggorn marrom, gênero - ilha. No final, acabou muito bonito e digno de raça Kuchinskaya Jubileu.

Como outras espécies, a rocha é usada para produzir carne e ovos de qualidade. E é muito bom nisso.

O ovo de uma ave é de cerca de 200 ovos por ano.

A principal característica distintiva da ave é uma boa suscetibilidade a diferentes condições climáticas. Não só se adapta bem às condições de frio, mas também ao clima quente também.

Ovos, que são Kuchinskaya Jubilee frango grande, o peso de um ovo é de 60 gramas. Uma característica distintiva dos ovos é uma cor marrom com predominância de tonalidade rosa.

A produtividade da carne de uma galinha é de 2500 gramas a 3000 gramas.

O pássaro em si parece muito bonito, por causa de sua plumagem. A cor das aves é dourada com predominância de algumas acastanhadas. Mas o macho desta raça tem uma cor vermelha, às vezes com predominância de penas douradas e pretas.

Outra característica distintiva desta raça é a muito boa taxa de sobrevivência de galinhas jovens. Então, de todas as galinhas que apareceram, quase 98% sobrevivem. Isso é muito bom, especialmente quando comparado a outras espécies de aves.

Kuchinskaya Jubilee frango muito rapidamente ganhando peso, bem como carne de aves de capoeira tem características de alta qualidade.

Frango Kuchinskaya Jubilee é despretensioso para cuidar de si mesmo. O agricultor não terá problemas em manter este pássaro.

Com uma boa atitude, os pássaros se tornam mansos. Mas quando outras raças aparecem em seu território, elas começam a protegê-lo imediatamente.

Funcionalidades desta raça:

  • As penas das galinhas são castanhas, mas os galos são vermelhos com a presença de manchas pretas e douradas.
  • A cor dos ovos é marrom-rosa.
  • A cabeça é pequena em tamanho, o pente tem a forma de uma folha.
  • O bico de um pássaro é muito longo.
  • Pés pequenos, sem plumagem.

As desvantagens da raça Jubileu Kuchinskaya não foram reveladas.

Para características positivas incluem:

  • Autocuidado não complicado.
  • A raça é muito calma.
  • A viabilidade do pássaro é muito alta.
  • A raça é adaptada a diferentes condições climáticas, tanto a frio quanto a quente.

Assista ao vídeo: 91 Agronegócios 13/11/2011 Bloco 2: Criação Ovelhas Dorper

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