O cultivo de morango na Rússia central produz uma safra por estação, enquanto sua qualidade é grandemente influenciada por fatores naturais externos. O verão frio e chuvoso não dá em nada as expectativas. As bagas crescem sem açúcar, aguadas e pequenas. Nos últimos anos, o cultivo dessa lavoura termofílica em estufas e viveiros tem atraído cada vez mais atenção como jardineiros amadores e profissionais do setor agrícola. Você pode cultivar morangos em estufas no verão ou durante todo o ano. No segundo caso, as bagas geralmente são cultivadas para venda. A tecnologia agrícola da cultura em casa de vegetação difere do campo aberto em alguns aspectos, determinados pela região de cultivo, época do ano e espaços confinados.
Tecnologia para o cultivo de morangos em estufa
Para o cultivo de morangos em estufa, inclusive no inverno, dois grupos de fatores são importantes:
- o primeiro grupo - condições externas inalteradas para qualquer variedade. Eles devem ser observados tanto na agricultura clássica em campo aberto quanto na estufa, tanto no verão quanto no inverno. Ou seja, essas são as condições naturais sem as quais a baga simplesmente não dará frutos. Em um esforço para obter uma colheita em uma estufa, criamos artificialmente condições próximas da natural;
- o segundo grupo são as características que devem ser consideradas ao escolher uma variedade específica.
Para um resultado ideal, os dois grupos são importantes.
Fatores de Frutificação de Morango
Para que a baga agrade durante todo o ano, vale a pena saber em que condições a frutificação ocorre tanto em terreno aberto quanto fechado.
Tabela: Frutos de Morango
| Fatores | Recurso |
| Temperatura do ar e do solo | A condição ideal será uma temperatura de +8 a +24 ° C. No processo de crescimento, é necessário obter um aumento gradual da temperatura do mínimo para o máximo. Isso é possível em estufas aquecidas. |
| Umidade | A cultura é muito sensível à umidade: é necessário manter um nível de 85% ao plantar material e reduzi-lo para 70% no momento da floração. A umidade excessiva pode levar a doenças e falhas na colheita. |
| Horário de verão | Sem luz solar, nenhuma planta pode se desenvolver. Leva oito horas de luz durante a floração e dezesseis horas durante o amadurecimento. As variedades clássicas são sensíveis ao horário de luz do dia; as variedades modernas são menos suscetíveis. |
| Polinização | Os morangos precisam de polinizadores - naturais ou artificiais. Sem polinização, é impossível obter frutos. As variedades modernas de reparo são autopolinizadas |
As principais características ao escolher uma variedade de morangos para criação em estufa
Um ponto importante no cultivo de morangos em solo fechado é a escolha da variedade. A escolha errada da variedade para o cultivo no inverno é repleta de decepções e perda de safra. Os critérios devem ser a região de crescimento e as capacidades técnicas da estufa. Eles não são considerados neste artigo.
Ao cultivar morangos em um espaço fechado de uma estufa, também vale a pena prestar atenção nos seguintes fatores:
- polinização,
- amadurecimento precoce
- uniformidade do amadurecimento dos frutos,
- suscetibilidade ao horário de verão.
Polinização
Para a formação de morangos, são necessários polinizadores. Nos meses mais quentes do ano, sob o céu aberto, a polinização ocorre naturalmente com a participação de insetos. No entanto, eles raramente voam para a estufa, portanto, colocar uma colméia com abelhas pode ser uma das soluções.
Nos meses frios, quando os insetos hibernam, recorra à polinização artificial. Para fazer isso, com um pincel, o pólen da flor aberta é transferido para outras plantas. Todo o processo é simples, mas, no caso de grandes volumes de bagas, é muito trabalhoso e demorado.
A polinização artificial dos morangos é feita com uma escova ou um cotonete.
A segunda opção para resolver a questão da polinização é a escolha de variedades autopolinizadas. Nesse caso, a intervenção mecânica de uma pessoa nesse processo não é necessária e não há necessidade da participação de insetos. Quase todas as variedades modernas de morangos reparados são autopolinizadas. Os mais famosos são:
- Elsanta,
- Rainha Elizabeth II,
- Ostara
- Albion
- Sigose,
- Lyubava
- Fort Laremi,
- O milagre de Likhonosov,
- Genebra
Ao escolher uma variedade, considere os recursos da sua região. Uma das variedades autopolinizadas mais conhecidas entre os jardineiros é a rainha Elizabeth II, uma variedade de morangos remodelada relativamente jovem. Ele é famoso por sua despretensão e ao mesmo tempo alta produtividade. É apreciado pela capacidade de colocar um grande número de frutas, por bagas densas e fortes que toleram perfeitamente o transporte, bem como por congelamento e descongelamento subsequente.
Entre as deficiências, destaca-se a necessidade de curativos semanais de arbustos grandes e a reposição anual de material de plantio. Usado frequentemente para crescer em uma estufa.
Os morangos Queen Elizabeth II têm um excelente sabor agridoce
Obviamente, novas variedades de reparo resolvem muitos problemas, como a polinização na estação fria. Mas vale lembrar que eles exigem mais cuidados, cobertura frequente com substâncias orgânicas e fertilizantes minerais, substituição do solo e arbustos. Esta é uma compensação inevitável para a frutificação contínua.
Maturação precoce
Na faixa do meio, com seu clima instável, vale a pena prestar atenção às lavouras com uma estação de crescimento curta. Isso se aplica tanto a lavouras abertas quanto a estufas. O cultivo precoce de morangos em estufa requer menos tempo, o que significa reduzir custos de mão-de-obra, eletricidade e aquecimento no inverno.
Uma das primeiras variedades que se provaram amadores e profissionais, é o Marshmallow. Essa variedade de alto rendimento fornece até um quilo de bagas do mato, amadurece muito cedo, é resistente à seca e pragas. Os frutos são bem tolerados e armazenados por um longo tempo.
Variedade de marshmallow de morango - rendimento inicial e alto
Para regiões mais ao sul, você pode optar por escolher culturas com diferentes períodos de maturação - média e tardia. Nesse caso, o princípio de continuidade da colheita será observado. Isto é especialmente importante para o cultivo comercial de morango.
Maturação uniforme de frutas
Essa característica das variedades é importante no cultivo industrial. Ela permitirá coletar bagas maciçamente. Não haverá necessidade de visualização regular e frequente de arbustos em busca de frutas recém-amadurecidas. A colheita será colhida de cada vez ou em determinados intervalos.
Neutralidade em relação à luz do dia
As variedades tradicionais clássicas exigem longas horas de luz do dia para dar frutos. Existem variedades cuja frutificação não é afetada pelo horário de verão. Se na natureza são necessárias 8 horas de luz por dia para preparar os morangos e cerca de 16 horas para amadurecer, as variedades neutras amadurecem sem a observação estrita dessas condições. As variedades de reparo modernas geralmente têm essa característica. No entanto, durante o cultivo de morangos no inverno, em qualquer caso, você deve recorrer a iluminação adicional com phytolamps.
Os mais famosos e procurados são as variedades reparadoras de morangos neutros à luz do dia, como:
- Abacaxi
- Brighton
- Monte Everest
- Rainha Elizabeth II,
- Rainha Elizabeth
- Tentação
- Iguaria de Moscou,
- Ozark Beleza
- Profusão,
- Rico em vermelho
- Sakhalin,
- Selva,
- Homenagem
- Tristar.
Galeria de fotos: Variedades comuns de reparação de morangos neutros à luz do dia
- Variedade de morango Rainha Elizabeth II - uma das mais populares entre jardineiros iniciantes
- Selva de morango é levemente suscetível a doenças
- Abacaxi com morango e morango - cor incomum e sabor de abacaxi
- Variedade de morango Brighton entra em ação muito rapidamente
- Bagas da variedade Queen Elizabeth - perfumadas e densas
- Tentação da variedade da morango - polinizada
- Variedade de morangos Delicadeza de Moscou amadurece 2 semanas antes que outras variedades
- Profusão de Variedades de Morango Frutos franceses de maio a geada
- Rendimento de morango rico em vermelho - até 300 g por arbusto
- Variedade de morango Homenagem criada nos EUA
- Variedade de morango Tristar - resistente ao inverno, com bagas grandes masa 25-30 g
- Variedade de morango Monte Everest - ampelous
- Variedade de morango Ozark Beauty é famosa por suas bagas extraordinariamente grandes.
Rega e alimentação
Os morangos, como outras culturas de frutas, adoram a umidade. No entanto, a umidade excessiva é prejudicial para as plantas durante a floração e o amadurecimento das bagas. Lembre-se de que a água não deve cair sobre folhas e flores. A melhor solução é a irrigação por gotejamento uniforme.
A melhor maneira de irrigar os morangos é pingando
Ao plantar plantas, a rega é realizada todos os dias. No futuro (durante a floração e a frutificação), eles mudam para o regime após 5-7 dias.
Durante toda a estação de crescimento, é necessário fertilizar com fertilizantes complexos contendo nitrogênio, fósforo, potássio e magnésio. Você pode usar soluções líquidas (80 g de nitrato de amônio diluído em 10 l de água com superfosfato e 10 g de sal de potássio).
Métodos para o cultivo de morangos em uma estufa
O cultivo de morangos o ano inteiro em estufas é possível de várias maneiras:
- nas camas;
- em caixas, sacos, recipientes;
- método hidropônico.
O material de plantio é preparado com antecedência. Em julho-agosto, brotos de morango - bigodes - enraízam no campo aberto. Antes da geada, em outubro ou novembro, os arbustos cultivados são transferidos para a estufa.
Para uso durante todo o ano, a estufa precisa de aquecimento
Estufas para o cultivo de morangos ao longo do ano requerem aquecimento, iluminação e ventilação. A estrita adesão a todos os requisitos agrotécnicos trará satisfação à colheita.
Nas camas
O método clássico de cultivar bagas diretamente no solo envolve o plantio de arbustos em uma fileira de 1 m de largura, de acordo com o esquema de 15 × 15 cm ou 20 × 20 cm.O plantio do solo é usado argiloso, rico em nutrientes. Para preparar, retire o solo encharcado de uma reação ácida neutra ou ligeiramente ácida, adicione composto apodrecido, serragem, turfa de planície e areia. A proporção ideal é de 7: 2: 1, onde sete partes da terra do relvado, duas partes de turfa, uma parte da grande areia do rio. Para facilitar os cuidados, as cristas são cobertas com agrofibras.
Lembre-se de que a turfa do cavalo confere mais acidez ao solo e, para os morangos, essa não é a melhor opção. A desoxidação do solo é possível adicionando 2-3 colheres de sopa de farinha de dolomita ou um copo de cinzas a um balde de turfa.
É conveniente colocar as camas com morangos na estufa com tiras de 1 m de largura e cobri-las com geotêxteis contra ervas daninhas
Cultivo vertical
Pode ser realizado em caixas e em contêineres ou até em sacos.
Este método tem suas vantagens:
- economizando espaço, eletricidade para refrigerantes e iluminação. Como isso funciona? Em uma unidade da área da estufa, você pode colocar vários níveis de plantio. Ao mesmo tempo, os custos de aquecimento e iluminação permanecem constantes para um determinado volume da estufa;
- conveniência - as bagas estão no limbo, o que facilita o cuidado delas. Eles não precisam de fogão, são mais fáceis de ventilar.
Mas várias desvantagens devem ser levadas em consideração:
- os terrenos em caixas ou recipientes devem ser trocados uma vez por estação;
- deve-se prestar muita atenção à umidade - as caixas de madeira secam mais rapidamente e a umidade em recipientes de plástico pode estagnar;
- caixas de madeira em contato constante com o solo úmido falham rapidamente.
Ao preparar o solo para recipientes feitos de materiais diferentes (madeira, plástico), deve-se levar em consideração sua capacidade de passagem e retenção de umidade. Lembre-se, o solo em recipientes seca mais rápido do que no jardim.
Leia mais sobre o método em nosso artigo: Camas verticais: como obter uma grande colheita de morango em pequenas áreas.
Galeria de fotos: Morango vertical crescendo de maneiras diferentes
- Sacos prontos para o cultivo de morangos são vendidos em lojas de jardinagem
- Recipientes de morango em plástico retêm melhor a água
- A vida das caixas de madeira para o cultivo de morangos é limitada
Crescimento hidropônico de morango
O método hidropônico é a nutrição de plantas uma solução benéfica. Nesse caso, as raízes não estão no solo, mas diretamente na solução de nutrientes em suspensão em vários níveis. Isso permite reduzir significativamente a quantidade de espaço ocupado pelo plantio e aumentar o uso racional das capacidades de efeito estufa. E também uma vantagem definitiva é a falta de contato com o solo. Sabe-se que é o solo que é a fonte de doenças das plantas.
O método hidropônico evita as desvantagens da criação clássica de morango
Para cultivar morangos usando o método hidropônico, as plantas são plantadas em recipientes ou vasos, que são colocados em uma solução nutritiva. Para organizar a nutrição com substâncias úteis, use um meio aquoso, ar úmido, poroso ou outro meio. Um requisito importante para esses ambientes é garantir a respiração normal das raízes.
Existem 2 maneiras de cultivar morangos hidroponicamente:
- Cada arbusto é colocado em uma panela separada com um substrato. Nutrição - individual e resumida a cada pote. Este método pode ser usado quando houver necessidade de nutrição independente para diferentes plantas.
Ao usar o primeiro método de cultivo de morangos em hidroponia, cada arbusto é colocado em uma panela separada com um substrato
- As plantas são plantadas em vasos com um substrato especial, que, por sua vez, são colocados em grandes recipientes comuns com solução nutritiva selecionada. As raízes do morango passam pelo substrato e pelos orifícios nas panelas e chegam à solução.
Com o segundo método de cultivo de morangos por hidroponia, vasos individuais são colocados em um recipiente comum
Morangos hidropônicos são usados com mais frequência em estufas industriais.
Vídeo: morangos hidropônicos
Comentários
Se você planeja cultivar frutas para venda - precisa de variedades com frutas densas e transportáveis. Outro parâmetro importante da variedade "comercial" é a uniformidade do tamanho das bagas. É mais fácil vender as mesmas frutas médias e grandes do que frutas gigantes e meia.
Viktorio//farmerforum.ru/viewtopic.php?t=792
É melhor plantar morangos no outono e na primavera, mas em outra época do ano também é possível, você ainda criará condições artificiais. E de sair - este é um transplante de tempos em tempos, capina, rega, um pouco de fertilizante e todos os anos atualizando mudas jovens. Minha opinião é que é melhor crescer em caixas, os vasos têm pouco espaço para raízes e camadas.
Semenjpl//forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
Às vezes, compro importados no inverno, mas os preços, é claro, e na maioria das vezes anseiam por sabor e cheiro, então eu realmente tive uma idéia!
Dolgopolova Alena//forum.derev-grad.ru/domashnie-rasteniya-f97/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-t9005.html#p126841
O cultivo de morangos atrai pessoas desde os tempos antigos. Atualmente, a tecnologia agrícola permite fazer isso o ano todo. E tanto os jardineiros amadores quanto os profissionais agrícolas podem ter sucesso nesse assunto.
