repolho - o principal vegetal na tabela russosJunto com as batatas. De acordo com nutricionistas repolho - este é um dos principais produtos que sustentam a nutrição adequada.
repolho suco pode tratar muitas doenças, Significativamente melhora a aparência, devido ao conteúdo não apenas vitaminas, mas também minerais.
Uma boa anfitriã vai preparar uma variedade de deliciosos pratos de repolho. Assim que o seu cultivo no jardim - é a chave para uma dieta saudável para todo o ano.
Vantagens do cultivo em estufas
Repolho, mesmo o mais antigo de sua classe, no campo aberto amadurece em agosto. Greenhouse método de cultivo irá produzir uma nova safra, em junho - início de julho. É bom que você pode ajustar a temperatura e, se necessário, estender as horas do dia, que tem um impacto positivo sobre o crescimento ea maturação do repolho.
Para a produção de mudas na estufa, como muito mais conveniente pela mesma razão. Em um determinado período de crescimento que precisa de uma temperatura diferente, o que é muito difícil de conseguir em casa. A mudas de alta qualidade - é a chave para uma boa colheita. Como crescer brotos em uma estufa, considere ainda mais.
Em outras culturas de jardim que podem ser cultivadas em uma estufa, confira nosso site.
Variedades de repolho
Por todas as contas, na estufa é melhor cultivar variedades precoces repolho. Eles podem ser usados não só em saladas e cozinhar, mas também azedo. O repolho mais amadurecido é "Ditmar's early". A primeira colheita, dá em 50-70 dias após o plantio de mudas.
Uma cabeça redonda e levemente achatada pode pesar até 1,5 kg. Você pode remover até 40 kg de 10 metros quadrados. m. A variedade mais comum nos jardineiros de efeito estufa.
A variedade "Golden hectare 1432" não racha e é muito saborosa. Amadurece dentro de 105-130 dias após os primeiros brotos aparecerem. Kochany tem uma cor branca e crescer até 3 kg. Adequado para saladas, cozinhar quente e azedo.
Uma colheita amigável produz o grau "Número Um K-206", pronto para coleção 100-120 dias após o aparecimento das primeiras brotações. Produtividade até 40 kg / 10 quadrados. m, repolho com peso até 2 kg. Você pode pegar e variedades híbridas precoces de repolho, derivado por criadores estrangeiros - holandês, francês, polonês, etc.
Plantio e cuidado
Cresce repolho em uma estufa até principiante agricultor de camponeses.A tecnologia de crescimento precoce de repolho em uma estufa não é difícil. Basta seguir as regras e conhecer alguns dos melhores pontos de atenção. Quando plantar repolho em mudas em uma estufa?
Na estufa as sementes são semeadas em fevereiro, na estufa mudas são plantadas em meados de abril. Alguns, os especialistas mais corajosos, plantam sementes em dezembro, plantando mudas com fito-lâmpadas, enquanto colhiam no início de junho.
Sementes
Mesmo na estufa repolho é cultivado apenas a partir de mudas. Como crescer mudas de repolho cedo em uma estufa? Para obter uma muda forte, você precisa escolher e plantar as sementes corretamente. Escolha o maior e o mais escuro.
Plantar Sementes
Semear as sementes para mudas é melhor para camas de vapor ou estufas. Ao crescer mudas de repolho em uma estufa, na maioria das vezes usando biocombustível. Para preparar um cume de vapor, você precisa pousar cavar uma trincheira até 30 cm de profundidade e 100-120 cm de largura.Em seu fundo está o biocombustível, o topo está cheio de terra. Para mudas substrato mais adequado de partes iguais de turfento terra, turfa e areia.
Cuidado de mudas
Como a produção de mudas de couve em um ambiente protegido ou em um filme? A aquecida a 20 ° C, o solo as sementes são plantadas a uma profundidade de 1 cm. A parte superior da armação é ajustada para a altura da película de pelo menos 30 cm. As primeiras mudas são bicadas após 4 dias, O que significa que você pode abrir uma estufa durante o dia para o endurecimento das mudas. Regar os brotos ainda não é recomendado. Quando a primeira folha de temperatura deve ser aumentada para 2-3 ° C até 10-12 ° C.
Quando as primeiras 1-2 folhas aparecem brotando precisa diluir e iniciar a rega activa e fertilizar as mudas. Durante o crescimento de sua alimentar 3 vezes.
Primeira vez alimentado com uma mistura de fósforo, azoto e fertilizante de potássio, o segundo tempo - única de azoto, e na terceira vez - antes de plantar as plântulas numa estufa - novamente alimentado mistura de azoto e fósforo e potássio. Rega é realizada todas as manhãs.
Transplante de mudas na estufa
A coisa mais importante - mudas - você já cresceu. Há muito poucos à esquerda, os principais problemas por trás.Antes de plantar mudas em casa de vegetação, o solo é preparado. Além disso, a estufa deve estar equipada com lâmpadas para iluminação.
Mudas de repolho em crescimento em uma estufa feita de policarbonato, método comprovado criar condições ótimas, que estão ganhando cada vez mais popularidade entre os caminhoneiros e os residentes de verão.
Solo
O repolho é uma planta que ama muita água, então o solo deve ser denso, retendo a umidade. É melhor começar a cozinhar no outono - como cavar, não menos do que a baioneta de espadas, aplicando simultaneamente fertilizante. Pode ser composto de húmus ou esterco e fertilizantes minerais. Repolho não gosta de solos ácidosportanto, se necessário, no outono, a calagem deve ser realizada.
Os melhores antecessores para isso serão pepinos, batatas, cebolas ou legumes, depois deles na terra há muitas substâncias úteis.
Desembarque de mudas
O transplante em casa de vegetação é realizado quando os brotos formam 4 folhas, parece forte e tem cor verde-esverdeada. Se os brotos são verde claro, isso indica sua fraqueza e indisponibilidade para transplante.
Alguns dias antes do desembarque mudas precisam de um pouco de endurecimento. Para fazer isso, a temperatura diurna na estufa é reduzida para 16-18 ° C, noite - para 12 ° C. Também é regularmente ventilado. Sobreviver às plântulas é melhor que o transbordo, sem sacudir a terra das raízes, para não danificá-las. Um buraco é feito no chão, regado e fertilizado.
Uma muda desce para o buraco, a terra ao redor é compactada, o que proporciona contato máximo de raízes com solo. Entre as mudas deve ser uma distância de pelo menos 30 cm Rega de repolho deve ser iniciada uma semana após o plantio, quando as mudas vão enraizar bem.
Cuidado
Cuidados para repolho na estufa é uma rega regular, soltando o solo, fertilizando e mantendo as condições de temperatura e luz. O repolho é muito fotofílico, o dia de luz para isso deve ser 14-17 horas. Se necessário, deve ser aliviado.
A temperatura para o crescimento normal e a maturação é mantida a 16-20 ° C. Uma vez a cada 2 semanas, repolho alimentar com água no estrume. A umidade necessária é 70-80%, a rega deve ser regular e abundante.
Tipos de repolho
Repolho branco embora detenha o campeonato, mas ainda não é o único. Agora nos jardins você pode ver muitas vezes fileiras de brócolis, Pequim e couve-flor. Eles também pode ser cultivado com sucesso em uma estufa.
Beijing
Repolho salada maravilhosa - Beijing - maturação antecipada, é pode ser coletado após 40-80 dias depois da emergência. As condições de cultivo em uma estufa de repolho de Peking - temperatura 16-18 ° C, solo fértil solto.
Os brotos aparecem a uma temperatura de 20 ° C e depois são reduzidos a 10 ° C. As mudas crescem por 20 dias a uma temperatura diária de 22 ° C e à noite - 16 ° C. Mudas de 20 dias de idade são transplantadas para uma estufa.
Muitas vezes é plantado em uma estufa, juntamente com pepinos e tomates como um "selador". Amadurecido é considerado uma cabeça de densidade média de 300 gramas. você pode coletar até 8 kg a partir de 1 quadrado. m.
Brócolis
Recentemente, os nutricionistas são fortemente aconselhados a incluir na dieta de repolho brócolis. Alguns chamá-lo de um vegetal "melada" para o conteúdo de metionina e colina, que impedem o acúmulo de colesterol "ruim" no corpo. O mais rico conjunto de microelementos e vitaminas faz com que seja um produto inestimável na nossa mesa.
O processo de cultivo de brócolis em uma estufa não é mais difícil do que o cultivo de repolho comum. Pode semear-se com sementes em uma estufa em março (é bastante resistente à congelação). Germine as sementes rapidamente, e depois de 10-12 dias as mudas já têm 3-4 folhas.
O regime de temperatura é de 18 ° C durante o dia e 12 ° C durante a noite. O solo é preparado a partir do outono - é escavado e fertilizado com superfosfato, orgânico, nitrato de amônio e sais de potássio, se necessário cal.
Mais cuidado consiste em soltar, capinar e regar em profundidade (não menos de 40 cm). Antes das flores desabrocharem é necessário cortar as cabeças centrais, que cresceu para 10-12 cm de diâmetro, tomando 10 cm de colmo.
As cabeças e o talo são bastante comestíveis, mas se crescerem mais, ficam frouxos e não saborosos. Poda vai dar uma oportunidade para crescer bebês - pequenos descendentes até 6 cm.
Colorido
Isto é o mais exigente para cuidar da aparência repolho. Mas na estufa é mais fácil de cultivar do que no campo aberto, porque é possível criar o melhor regime de temperatura e umidade. A temperatura do solo e do ar não deve exceder 16-18 ° C, e a umidade deve ser alta. Se essas condições não forem atendidas, sua cabeça perderá sua densidade e começará a desmoronar. A estufa deve ser ventilada regularmente.
Existem características e na alimentação couve-flor. Couve-flor em uma estufa não tolera fertilizantes de nitrogênio e potássio. Uma boa composição é infusão de Mullein com a adição de superfosfato, sulfato de potássio e uréia. Para a segunda alimentação nesta composição é obrigatório molibdato de amônio e ácido bórico.
Alguém vai pensar que muita dificuldade e esforço devem ser aplicados para cultivar uma boa colheita de repolho na estufa. Mas você concordará que despesas para cultivo repolho precoce na estufa vale a pena, de modo que nos primeiros meses do verão em seu prato estava fresco, cheio de vitaminas, repolho delicioso. Boa sorte a todos e bom apetite!
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