As groselhas são uma das culturas de jardim mais populares. Suas bagas são apreciadas não apenas pelo sabor agradável, mas também pela excelente composição vitamínica. Muitos jardineiros estão interessados em várias variedades de groselhas. E os criadores tentam satisfazer a demanda oferecendo regularmente novas variedades.
Quais são as características das groselhas?
Essa cultura tem muitas variedades. Eles são classificados por sinais como:
- palatabilidade - as groselhas podem ser sobremesa, cantina ou técnica (a última praticamente não é cultivada em chalés de verão);
- tamanho do fruto - pequeno, médio ou grande;
- a forma dos arbustos é compacta e se espalha);
- cor da fruta - amarelo, verde ou vermelho;
- períodos de maturação - fruta precoce, média e tardia.
Groselha Beryl
Na prática, os dois últimos critérios de classificação são usados com mais frequência.
Variedades de groselha verde
Este é o maior grupo, que inclui variedades com tons de bagas verdes:
- Groselha Berill. São arbustos de altura média, seus galhos curvados até o chão. A planta traz frutas verdes agridoces. As bagas são grandes, de formato arredondado, pesam em média até 9 g, variedade que tolera invernos gelados, mas não pode ser chamada de resistente a doenças.
- Groselhas Chuva verde. Esta é uma colheita de médio a tardio, pouco exigente para a composição do solo e da umidade, é resistente à geada e à seca. Seus frutos são doces, grandes, pesando entre 8 e 9 g. A vantagem da variedade é sua alta resistência a doenças fúngicas.
- Groselha Invicta. É caracterizada por excelente resistência ao inverno. Traz grandes bagas ovais de um agradável sabor doce com acidez. Os arbustos podem ser cultivados em todas as regiões.
Existem outras variedades. Com alta produtividade, por exemplo, Snezhana ou Pushkinsky. Existem variedades com indicadores quantitativos mais modestos, mas bagas muito doces. Por exemplo, noites brancas. Seus frutos são pequenos, pesam cerca de 3 g cada, mas são muito saborosos. O arbusto é resistente ao oídio e ao gelo. Seu rendimento é de 6 kg por arbusto. As bagas parecem um pouco desgrenhadas - elas são cobertas com um cotão, que quase não é provado, mas é claramente visível externamente.
Isso é interessante! Existem variedades que na cor e no sabor lembram groselhas chinesas, ou seja, kiwi. Mas, basicamente, esse é o resultado da seleção popular, e essas variedades não estão incluídas no Registro Estadual.
Variedades de groselha amarela
Este grupo inclui variedades com bagas amarelas. Por exemplo:
- Mel de groselha. Difere em arbustos bastante altos, a copa da planta não é muito grande. As bagas têm uma forma incomum, lembrando levemente uma pêra e um aroma pronunciado. Os frutos desta cultura são muito doces - daí o nome. No entanto, a variedade também tem desvantagens. É resistente ao frio, mas requer cuidadosos trabalhos e é suscetível a doenças. Agrônomos experientes aconselham cultivá-lo apenas em áreas centrais.
- Jubileu de groselha. Apresenta uma forma incomum de galhos curvados no chão. As bagas amarelas, não muito grandes, são ovais. A planta pertence ao grupo de variedades de maturação média. Em geral, a cultura é resistente ao gelo, recomendada para áreas centrais.
- Groselha âmbar. Esta é uma planta com uma coroa que se espalha e arbustos bastante altos. Suas bagas se distinguem por uma forma oval e um tom amarelo-âmbar. A vantagem da variedade é que ela tolera perfeitamente as geadas do inverno, o que a torna adequada não apenas para a faixa do meio, mas também para as regiões do norte.
Importante! A groselha âmbar não estava registrada no Registro Estadual, não há padrões claros para isso, mas tradicionalmente é cultivada em quase todas as regiões russas.
Mel de groselha
Variedades de groselhas com frutos vermelhos
Variedades vermelhas de groselhas parecem incomuns. Mas neste grupo muitas variedades com boas características são criadas, por exemplo:
- Groselha Doce. Este é um arbusto com galhos em arco muito densos. Pertence às variedades tardias. A variedade não é muito grande, mas bagas vermelhas muito doces. Uma vantagem importante da variedade é a resistência do inverno.
- Groselha Krasnoslavyanskiy. É um arbusto de tamanho médio, com galhos retos e coroa que não se espalha. Seus frutos são pequenos e ovais, mas o mais importante - são doces e perfumados. A planta pertence a variedades de meia estação.
- Groselha Mashek. O arbusto tem uma coroa espessa e espalhada, cujos galhos se inclinam levemente em direção ao chão. A cultura tem a forma oval. A vantagem da variedade é sua boa resistência ao gelo. Mas a resistência às doenças deixa muito a desejar.
- Fenícia de groselha. Acredita-se que seja o resultado da seleção popular. Os frutos da planta não são vermelhos, mas de cor púrpura escura - mas com uma tonalidade tão escura que possui apenas uma pele grossa, mas a carne é geralmente verde, agridoce e refrescante.
Isso é interessante! Bagas das variedades de datas podem ser consumidas não apenas na forma fresca. Eles fazem geléia, vários doces. O vinho dos frutos desta planta tem um belo tom de rubi, sabor e aroma delicados. Uma característica da variedade de datas é que tais arbustos requerem uma área de alimentação maior do que outras variedades.
Data de groselha
Existem também variedades de cultura que seriam mais corretas em chamar preto, mas teoricamente elas se relacionam com variedades de frutos vermelhos. Por exemplo, esta é uma variedade de groselha Harlequin. Suas bagas doces em forma oval têm um tom vermelho escuro que, sob certas condições de iluminação, parece roxo.
As variedades de groselhas com maior rendimento
Hoje no mercado existem muitas variedades produtivas - seleção nacional e estrangeira. Por exemplo, a groselha Rodnik se estabeleceu bem. Seu rendimento é de até 9 kg por arbusto. Sobre o mesmo (e às vezes até mais - até 10 kg) do já mencionado Beryl. Arbustos de uma variedade como a Fenícia trazem até 20 kg de colheita.
Uma boa opção deste ponto de vista seria groselhas no caule. Embora essas variedades não sejam tão populares entre os jardineiros russos, elas ainda são consideradas muito promissoras. Por exemplo, a groselha padrão Hinnonmaki de alto rendimento é distinguida. Este é um arbusto com uma coroa densa, que geralmente recebe uma forma esférica.
Isso é interessante! A variedade finlandesa Hinnonmaki possui várias variedades com frutas de tonalidades diferentes - esmeralda tradicional e mel, vermelho.
Groselha Hinnonmaki
Grandes variedades de groselha
Muitos jardineiros preferem plantas com bagas grandes. Das variedades acima, incluem Beryl, Rodnik, Phoenicia e algumas outras. Todos estes são arbustos com bagas de até 10 mm de comprimento.
Variedades de groselha sem espinhos
A ausência de espinhos não afeta o sabor das frutas. Mas muitas pessoas preferem esses tipos dessa cultura. Na ausência de espinhos, a colheita é muito mais fácil de colher. Por esse indicador, as variedades não cravejadas estão à frente de seus parentes.
Nesse grupo, as variedades mais populares são o cônsul (o segundo nome é o senador), além de Eaglet e Grushenka. O rendimento do cônsul é relativamente pequeno - até 6 kg do mato, o de Grushenka - quase o mesmo, mas o de Orlenka é um pouco maior - até 7 kg.
Variedade Bearless de arbustos
Classificação de variedades por maturidade
Para desfrutar de frutas doces o maior tempo possível, muitos especialistas aconselham o plantio de 2 a 3 arbustos de groselha com diferentes períodos de maturação no local.
Maduro precoce
Este grupo inclui arbustos que produzem culturas no início ou meados de junho, dependendo das condições de cultivo.
Importante! As variedades maduras iniciais florescem principalmente em abril; a geada ainda é característica de algumas regiões no momento, o que aumenta o risco de morte de plantas. Nesse caso, é melhor abandonar essas variedades.
As variedades de amadurecimento precoce incluem:
- Variedades de groselha Primavera. Entre suas vantagens estão o alto rendimento, resistência ao frio e doenças. Mas as bagas devem ser removidas imediatamente após o amadurecimento, caso contrário, podem perder o sabor.
- Groselha Grand. Esta é uma variedade de frutos grandes. Suas bagas avermelhadas podem pesar de 13 a 15 g, e a variedade é diferenciada por pequenos espinhos.
- Favorito de groselha. As vantagens da variedade - é resistente a pragas, tem uma boa resistência à biblioteca de esferas. Suas bagas têm um tom amarelado, não são muito grandes (pesando até 4 g).
Existem outras variedades maduras precoces populares - por exemplo, licor de groselha, Pax, etc.
Época média
Essas variedades de groselha produzem em meados de julho. Groselha Vermelha Russa é popular. É um arbusto de tamanho médio com rendimento acima de 6 kg. E você pode cultivá-lo em qualquer lugar, exceto nos Urais.
O capitão de groselha do norte pertence ao mesmo grupo. É uma variedade com bagas vermelhas pequenas, pesando até 4 g, que permanecem nos galhos por muito tempo.
Amadurecimento tardio
Essas variedades não são muito populares, mas também são cultivadas nas regiões sul. Por exemplo, esse é o Korshudin - uma variedade com pontas finas e sabor amargo. As bagas parecem mais próximas de agosto. Deliciosas frutas rosadas dão as mudas da Mudança.
Frutos da variedade madura tardia
Classificação de variedades adequadas para diferentes condições climáticas
Você precisa escolher plantas de acordo com um critério como a adaptação ao clima.
As melhores variedades para as latitudes do sul
A vantagem de tais regiões é que qualquer variedade se sente bem lá. Só é necessário escolher aqueles que mostram maior resistência à seca. Por exemplo, este é o capitão do norte, amarelo inglês, data.
Melhores notas para latitude média
Uma das opções mais bem-sucedidas para essa área é a variedade de groselha Rodnik. Embora pertença às variedades de amadurecimento precoce, também tolera geadas na primavera, quando à noite a temperatura cai acentuadamente abaixo de zero. Portanto, é cultivada na zona central da Rússia.
As melhores variedades para as latitudes do norte
As variedades de groselha resistentes ao inverno são destinadas ao cultivo na Sibéria. Apesar de o verão nesta região ser curto, e muitas vezes o clima apresentar surpresas desagradáveis, podem ser cultivadas bagas bastante doces aqui. Por exemplo, Beryl é ideal para tais condições.
Informações adicionais. Na Sibéria, variedades como Green Rain, Minx, Black Drop se sentirão bem.
Lá você pode cultivar uma das variedades mais doces - a groselha Chernomor. Esta é uma planta resistente ao inverno, com pequenos espinhos e pequenas (pesando até 3 g), mas com frutos muito saborosos. Sua vantagem importante é que o mato não tem medo do oídio, do qual essas culturas costumam sofrer.
Nos Urais, também é recomendável cultivar variedades resistentes ao inverno, preferindo variedades no meio da temporada. Muitas vezes há geadas na primavera, portanto as variedades de groselha cedo não são adequadas. Nos Urais, os agrônomos aconselham plantar variedades de Cooperador e Yubilyar.
Importante! Em clima severo, as groselhas precisam de proteção adicional. Recomenda-se que o pescoço da raiz seja coberto com o solo, criando um tipo de rolo a partir dele.
Variedades de frutas Noites Brancas
Como escolher a variedade certa de groselha
Para fazer as groselhas felizes com uma boa colheita, você precisa escolher uma variedade não pelo nome, mas pela capacidade de se adaptar a condições específicas - clima e solo. A planta deve ser adequada para o cultivo em uma região específica (por exemplo, ser resistente à seca ou, inversamente, à umidade, geada ou calor). Um papel importante é desempenhado por critérios como resistência a pragas e resistência a doenças. Ao escolher uma variedade, você precisa ler não apenas a descrição publicitária das mudas publicadas pelos viveiros, mas também os materiais de referência. Além das vantagens, suas desvantagens serão indicadas ali, bem como os recursos da tecnologia agrícola.
Se você selecionar variedades de groselha, levando em conta todos os fatores acima - clima, solo, localização do local, eles agradarão o proprietário com uma boa colheita por pelo menos 10 a 12 anos.
