O cultivo de pimenta é o terceiro lugar mais popular no cultivo de hortaliças no quintal depois de batatas e tomates. Ogorodniki experimenta com suas variedades, escolhendo os mais fáceis e despretensiosos no cuidado. Pimenta doce testada no ano "Belozirka" no meu jardim são jogados quase tudo.
- Pimenta "Belozyorka"
- Arbustos
- Frutas
- Característica da variedade
- Vantagens e desvantagens
- Cultivo de mudas
- Preparação e seleção de sementes e solo
- Esquema de semeadura e cuidados adicionais
- Cuidado depois de pousar no chão
- Rega
- Adubação adicional
- Prevenção de Doenças
- Colheita e armazenamento de colheitas
Pimenta "Belozyorka"
Quase trinta anos de sua variedade existência pimenta "Belozerka" provou ser excelente para o plantio em jardins residenciais. Ele tem excelente rendimento, é resistente a doenças e pragas. Pimentas perfeitamente conservados e bem adequado para preparações domésticas. Um olhar mais atento desta planta.
Arbustos
Arbustos de pimenta tamanho médio, compactos, semi-costurados, em altura de 40 a 80 cm, são geralmente formados em dois troncos para distribuir uniformemente a carga até a planta. Há muitas folhas, são simples, com um caule pequeno, uma cor verde brilhante, em forma de oval, apontadas para ambas as extremidades.
As flores são brancas ou ligeiramente verdes, colocadas entre a folha e o caule. Deles, em meados do verão, aparecem frutas. No mato pode ser até vinte grãos de pimenta. O arbusto está se espalhando, e os frutos de pimenta pesam um pouco, então as hastes suportam bem a carga e não precisam ser amarradas.
Frutas
Em média, o casquilho é entre cinco e dez de tamanho médio de fruta, que não seja maior do que 15 cm. Na forma que estão perto do cone direito, de largura na haste e afilado para o fundo, ligeiramente rugosas, as faces podem ser de até três. Dentro da fruta é oca e na polpa existem sulcos nos quais muitas sementes amadurecem. Paredes de pimenta na espessura de 5 a 8 mm, o peso da fruta varia de 80 a 140 gramas. A carne é muito suculenta e firme. A pele é fina, mas não rígida.
A fruta crua é uma cor verde saturada. A maturidade da pimenta é técnico e biológico. E no primeiro e segundo caso eles podem ser comidos. No momento da maturidade técnica, eles são amarelos ou quase brancos, quando estão completamente maduros, ficam vermelhos.
Para saborear os frutos ligeiramente doce, sentiu a nitidez, mas não queima, é bem expressa aroma. tempero de pimenta, bem conservados na geladeira no verão e no inverno em um lugar fresco.
Característica da variedade
Caracterização e descrição da variedade de pimenta "Belozerka" para começar, o que ele se refere a um doce e variedades adequadas para o cultivo em estufas e em campo aberto. Sob o filme e cobrindo-o jogado em áreas mais ao norte. Em climas temperados, e latitudes do sul que se sente muito bem no solo, ao qual é despretensioso.
Esta variedade híbrido, de modo que é resistente a alterações de temperatura, doenças e pragas. De acordo com o amadurecimento refere-se a Médio cedo, Embora alguns fãs insistem que ele preferiria cedo.
Pimenta "Belozerka" cresceu de mudas. maturidade técnica, quando já é possível ter, vem do fruto na 110-115 dia após o desembarque, e totalmente, isto é, biologicamente, eles amadurecem a um 140-145 dia.
A variedade é diferente muito bom rendimento. De um metro quadrado pode coletar o desembarque de sete a oito quilos de pimentas.
Arbustos são substancialmente independentes de doenças de plantas e pragas.Eles toleram bem os verões quentes e frios.
Uma característica distintiva da pimenta "Belozyorka" é boa preservação e transporte de frutas. No verão, eles se encontram perfeitamente à temperatura ambiente e na geladeira, e no inverno - na adega ou em outras instalações semelhantes.
A variedade é excelente para consumo em forma bruta no período de qualquer maturação, é adequada para conservação em forma inteira e peças, é boa para congelamento.
Vantagens e desvantagens
A variedade de pimenta "Belozyorka" é merecidamente popular devido à sua despretensão e produtividade. A safra produz rendimento estável com cuidado mínimo. Não requer solos especiais para o plantio, tolera mudanças de temperatura, amadurece cedo o suficiente e é resistente a doenças e pragas. Há uma boa germinação de sementes e a sobrevivência de plântulas após o desembarque no solo. O arbusto pode dar frutos e ao mesmo tempo formar um ovário, então a colheita é coletada por um longo período de tempo. Pimenta é atraente por sua aparência e sabor, maravilhoso para tarugos, armazenamento e transporte.
Aqueles que cultivam essa variedade constantemente dizem que ela não tem defeitos.A única coisa que foi notada não é uma carne muito grossa.
Cultivo de mudas
Para crescer pimenta no chão, primeiro você precisa cultivar mudas. Isso não é muito difícil, mas ainda há sutilezas.
Preparação e seleção de sementes e solo
As sementes para o plantio podem ser secas por conta própria ou compradas, mas somente de um fabricante confiável. Muitas vezes há casos em que as sementes de qualidade duvidosa se deparam. Antes de plantar, eles devem ser gravados contra possíveis doenças e dar-lhes força. Para fazer isso, use algumas maneiras simples. Por exemplo, você pode diluir uma solução fraca de permanganato de potássio e manter as sementes nela por quinze minutos. Em seguida, enxágüe e deixe secar.
Você pode usar uma solução de 3% de peróxido de hidrogênio. É necessário aquecê-lo um pouco e manter as sementes nele por no máximo cinco minutos. Ele não apenas os livrará dos micróbios, mas também fornecerá oxigênio adicional para estimular o crescimento. Você pode mergulhar as sementes em preparações biológicas especiais que estimulam o crescimento.Geralmente, seu uso é descrito em detalhes no pacote. Para melhorar as sementes, você pode diversificar a composição do solo. Para fazer isso, leva-se partes iguais de solo, de preferência, uma folha, areia e húmus. Você pode cozinhar o outro, assumindo duas partes compost e turfa e uma parte de areia.
Esquema de semeadura e cuidados adicionais
Semeadura pode começar a partir de meados de fevereiro.
Basta prestar atenção ao fato de que a pimenta "Belozyorka" não gosta de transplantes. Portanto, é melhor plantar em recipientes separados, panelas, que o tamanho será um diâmetro de 8 cm. Panelas colocados preparado o chão e desce cerca de 5 cm de sementes a uma profundidade. Os vasos são colocados em uma bandeja e cobrir com folha antes de os primeiros rebentos que geralmente aparecem no segundo ou terceiro dia. Em seguida, a película é removida e as plântulas foram crescidas, evitar correntes de ar, à temperatura ambiente. Sprouts precisam de rega, mas não em abundância. Em defender a água pode ser adicionada uma colher de chá de peróxido de hidrogénio por litro de água.Tal solução matará possíveis micróbios no solo e fortalecerá as raízes, dando-lhes oxigênio adicional.
As mudas são recomendadas para alimentar fertilizantes. A primeira vez que isso é feito após o aparecimento de duas ou três folhas reais. Para isso, um litro de água é dissolvido em um grama de fertilizantes potássicos e três vezes mais superfosfato. Esta mistura é abundantemente regada por plantas jovens. O procedimento é repetido após duas semanas, dobrando a concentração de fertilizantes na solução. Devido ao fato de que qualquer planta se inclina para o sol, vasos com mudas precisam virar periodicamente. Então as mudas não serão inclinadas em uma direção. Além disso, deve haver uma saída de água no pote. Se estagnar, a muda ficará fina e imprópria para o plantio no solo.
Quando fica mais quente, os joanetes podem ser transportados para o ar livre para endurecimento. Quando fica bastante quente, você pode deixá-los ao ar livre durante a noite.
Cuidado depois de pousar no chão
As mudas são plantadas no solo, quando o solo é finalmente aquecido e a temperatura se mantém dentro de 18 ° C durante o dia. Isso é adequado para final de maio ou início de junho. Antes de plantar, você precisa preparar o solo, afrouxando-o e removendo as ervas daninhas. É necessário escavar as lunetas para plantar. Eles devem ser deste tamanho para acomodar a terra do pote. A terra removida pode ser misturada com uma pequena quantidade de húmus ou esterco. Você pode adicionar ao buraco fertilizantes minerais, que contêm nitrogênio e potássio. O broto é abaixado no buraco, se possível junto com o solo da panela, e polvilhado com solo preparado. Raízes não devem ser profundas ou baixas, a planta deve ficar firme. Mudas não se esqueça de derramar. Plantas jovens são geralmente levemente regadas. Você pode adicionar uma colher de sopa de peróxido de hidrogênio ao balde de água ou um pouco de esterco. Isso fertilizará o solo e estimulará o crescimento de mudas.
Rega
Rega boa e regular irá garantir o crescimento de mudas. Enquanto não há flores nelas, você pode regar toda a planta, e depois - somente na raiz. É necessário monitorar a condição do solo, mas como regra, a pimenta não tem três regas por semana.É certo usar água parada para esses propósitos e fazê-lo após o pôr do sol. Se você regar à tarde, o sol vai aquecer a água no solo, e isso pode danificar não apenas as mudas, mas também as plantas adultas. Uma pequena quantidade de peróxido de hidrogênio pode ser adicionada à água de irrigação. Isso irá saturar o solo com oxigênio adicional.
Adubação adicional
Para obter uma boa colheita O solo deve ser solto e fertilizado com plantas. Alguns aconselham aplicar fertilizantes minerais e orgânicos a cada duas semanas a partir do momento em que as mudas são plantadas no solo. Eles devem ser dissolvidos em água, para que sejam melhor absorvidos pelo sistema radicular. A solução orgânica do estrume é feita de uma parte e dez partes de água, a solução de excrementos de pássaros é diluída na proporção de um a quinze. Durante a floração e a frutificação, a cama pode ser polvilhada com cinzas. Outros recomendam fertilizar o solo três vezes a partir da data de desembarque. A primeira vez que é feito duas semanas após o desembarque, a segunda vez - quando as flores vão aparecer e pela terceira vez - quando os frutos aparecem. Em dez litros de água, dissolva duas colheres de chá de superfosfato e ureia e regue os canteiros.Em média, você deve contabilizar um litro de solução por bush.
Prevenção de Doenças
Variedades de pimenta "Belozyorka" não é suscetível a doenças de plantas e não é atacado por pragas. Sua não precisa processar inseticidas químicos. Para prevenção e complacência, você pode pulverizar a planta com uma solução de uma colher de sopa de peróxido de hidrogênio por cinco litros de água. Também é importante evitar a estagnação da água nos arbustos. A partir disso, a doença "perna negra" pode se desenvolver.
Colheita e armazenamento de colheitas
Pepper "Belozirka" pode ser coletado e amarelo e vermelho. E nisso e em outra forma é perfeitamente mantido. Na geladeira, pode persistir até dois meses. Se você vai armazenar pimenta no inverno, então você precisa coletá-lo cuidadosamente, juntamente com o pedúnculo. É necessário prestar atenção à integridade da fruta, não deve ter arranhões e amassados.Em seguida, a fruta embrulhada em papel ou pano, dobrada em uma caixa e colocada em um lugar fresco como um porão. Pimenta nesta forma pode ser preservada quase todo o inverno. Deve ser periodicamente verificada a podridão e a fruta estragada descartada.
Naturalmente, a melhor pimenta é armazenada sob a forma de conservação e congelada.
Produtores de vegetais experientes plantaram em seus jardins uma variedade de pimenta "Belozyorka" a cada ano. Se uma variedade pode trazer uma colheita, esta quase nunca é. Ele despretensioso no cultivo, cuidar dele não leva muito tempo. Com bom gosto, maturação precoce e boa manutenção, a pimenta irá deliciá-lo não só em conservas, mas também frescas durante muito tempo.