A cebola é um dos vegetais mais comumente usados na culinária.
Um fator importante no sucesso do cultivo desta cultura em condições de agricultura de risco é a escolha de uma variedade adequada e seus cuidados adicionais.
- As melhores variedades para os Urais
- O momento ideal para o plantio
- Selecione um local
- Iluminação
- Solo
- Antecessores
- Preparação do site
- Requisitos para o material de plantio
- Esquema e profundidade de pouso
- Cuidado competente é a chave para uma boa colheita
- Molhar, capinar e afrouxar
- Adubação adicional
- Controle de pragas e doenças
- Colheita e armazenamento de colheitas
As melhores variedades para os Urais
As melhores variedades de cebola para os Urais são:
- Arzamas - os bulbos crescem de 40 a 80 gramas, têm uma forma arredondada alongada, a cor amarela das escamas externas, dentro dela é branca. De acordo com os termos de maturação, refere-se ao amadurecimento médio.
- Bessonovsky local - variedade precoce, tamanho do bulbo de 35 a 55 g, formato redondo, as escamas amarelas do lado de fora e branco do lado de dentro. Tem boa qualidade de manutenção.
- Buran - refere-se a variedades tardias. Lâmpadas grandes - até 100 gramas, têm uma forma arredondada, são cultivadas por um ciclo de dois anos. As cascas são amarelas brilhantes.
- Boterus O peso das lâmpadas é de 60 a 80 g, arredondado. Escalas externas amarelas, internas - brancas.Adequado para armazenamento a longo prazo.
- Moldavo - meio grau, com fruta arredondada pesando até 130 g Fora escalas castanho rosado com uma tonalidade púrpura clara, no interior tem uma cor púrpura pálido.
- Myachikovsky 300 - grande variedade inicial (até 110 g), forma plana. Tem escamas exteriores amarelas e cor branca no interior. Bom desempenho de armazenamento.
- Barão Vermelho - lâmpada completamente roxo escuro, pesando-se a 120 g tem um sabor suave e é recomendado para o armazenamento de inverno.
- Um ano da Sibéria - refere-se a variedades supernormais, amadurece em dois meses. A lâmpada é plana, com um sabor suave, atinge um peso de 200 g.
- Strigunovsky Local - refere-se a variedades precoces agudas. Bulbo arredondado, de tamanho médio, pesando 45 a 80 g, dentro das escalas exteriores brancos com coloração amarela acinzentada ou rosada.
- O Príncipe Negro - lâmpadas redondos de grau médio pesando 60-100 g, tem um sabor suave. A casca é roxa escura.
- Exclusivo - variedade resistente ao frio e média-tardia. As lâmpadas são muito grandes - até 800 g, tem um sabor adocicado. Os flocos externos são amarelos, os flocos internos são brancos.
- Timiryazevsky variedade -skorospely com lâmpadas planas-arredondado até '70Tem escamas externas amareladas, menos frequentemente amarelas. Tem boa qualidade de manutenção.
O momento ideal para o plantio
Como o tempo nos Urais é instável, é difícil formular termos específicos. A condição principal - antes do pouso, para garantir que a temperatura não caia abaixo de 5-10 ° C por vários dias. O tempo médio de pouso é a primeira década de maio.
Selecione um local
Para obter uma boa colheita, é importante assumir a responsabilidade de escolher um local para plantar.
Iluminação
Áreas bem iluminadas são adequadas para cebolas, de preferência em elevações.
Solo
Deve ser dada preferência a solos argilosos ou arenosos argilosos com acidez neutra. No outono, antes do plantio, recomenda-se fazer húmus.
Antecessores
Como um precursor, é melhor escolher culturas como repolho branco e couve-flor, pepino, rabanete. É melhor não plantar a cebola no mesmo local por dois anos seguidos. Antecessores ruins são cenouras, rabanetes, aipo, verduras.
Preparação do site
Para plantar cebolas nos Urais, é importante preparar adequadamente o local. Na primavera, o local onde a semeadura deve ser plantada deve ser escavado até uma profundidade de 15 cm, e em seguida são formados leitos de cerca de 60 cm de largura, formando cristas no solo argiloso. Com solo arenoso, os sulcos são adequados. Então eles devem ser cobertos com um filme para aquecer o solo e não removê-lo até o plantio.
Requisitos para o material de plantio
A preparação do material de plantio consiste em cinco etapas:
- controle de qualidade e classificação;
- secagem;
- aquecimento;
- desinfecção e imersão;
- lavagem e ventilação.
Inicialmente, a cebola, destinada à semeadura, deve ser separada e descartada dos espécimes podres ou secos. Então a cebola é classificada por tamanho e primeiro é plantada a que é maior.Em seguida, a cebola é seca em um local quente, protegido da umidade. Para evitar a formação precoce de flechas, a sementeira é aquecida perto das baterias.
Para endurecer os futuros bulbos de colheita embebidos em água a uma temperatura de 40-50 ° C durante cerca de 15 minutos, e depois, ao mesmo tempo, em água fria. Depois que essas lâmpadas são colocadas por 6 horas em uma solução de fertilizante mineral.
Esquema e profundidade de pouso
A distância entre os canteiros deve ser da ordem de 20 cm, os bulbos são plantados a uma distância de 20 cm de um amigo e devem ser plantados de modo que a cauda fique de fora da superfície.
Cuidado competente é a chave para uma boa colheita
Para crescer com sucesso nas duras condições dos Urais, você deve seguir as recomendações de cuidados.
Molhar, capinar e afrouxar
Nas duas primeiras semanas após a semeadura e por três semanas após a emergência, a cebola necessita de rega abundante, pois é nesse momento que o sistema radicular é formado. Além disso, a abundância de rega deve ser reduzida. Além disso, precisamos remover as ervas daninhas em tempo útil e soltar o solo, conduzir sua cobertura morta.
Adubação adicional
Ao plantar a muda nos sulcos, faça um composto. No verão, as camas são regadas com fertilizantes orgânicos.
Controle de pragas e doenças
Uma das pragas comuns é a mosca da cebola. Os perigos são larvas, penetram em bulbos jovens e os comem por dentro. O sinal de derrota das larvas da mosca é amarelar e secar as penas. Para evitar a semeadura antes do plantio, é desinfetado. Além disso, o solo é tratado com uma solução de sal (300 g por 10 litros de água).
Cebolas podem infectar o oídio. Com esta doença existe:
- folhas murchas;
- manchas claras embaçadas nos brotos;
- placa em penas;
- amarelecimento e secagem dos verdes.
Após a detecção, os brotos afetados são removidos. Plantações são pulverizadas com "oxyxome".
A podridão cinzenta é formada devido à presença de esporos do fungo Botrytis, manifestados durante o armazenamento.O tratamento é realizado com a ajuda de drogas "Bravo", "Switch" e "Quadrice". Os métodos populares de luta são a restrição da adubação nitrogenada e a intensificação dos fertilizantes potássio-fósforo. Isso ajudará a acelerar o amadurecimento e o fechamento prematuro do colo do útero, para que os esporos não penetrem na carne. Outra doença semelhante é bacteriose. Os métodos de combate são semelhantes à podridão cinzenta.
Colheita e armazenamento de colheitas
Se você notar que as novas folhas pararam de aparecer, e as antigas estão morrendo, isso indica a necessidade de colher. Para melhor secagem, coletar cebolas são recomendadas em climas ventosos e secos. Depois que a cebola seca durante o dia no ar, ela é movida para uma sala ventilada por 2-3 semanas. Não overdry - escalas vão rachar e descer, tal arco não será armazenado por muito tempo.
Cultivo de cebola nos Urais não apresenta dificuldades especiais. O principal é escolher o momento certo para a semeadura e aderir aos requisitos elementares de cuidado.