Pimenta amarga com grande sucesso pode ser cultivada não só no jardim, mas também em casa, em vasos. Como resultado, você terá um delicioso tempero e uma bela planta decorativa. Hoje, existem muitas variedades de interiores diferentes à venda, vamos considerar as mais deliciosas e belas variedades de pimenta amarga para crescer no peitoril da janela.
- "Pequeno milagre"
- "Confete"
- "Amarelo húngaro"
- "Indian Summer"
- "Peixe variegado"
- "Saudação"
- "Fogos de artifício"
- "A Rainha de Espadas"
- "Constelação"
- "Aji Dulce"
- "Medusa"
"Pequeno milagre"
Refere-se a o mais antigo tipos de pimentas no interior. Em altura, o mato não alcança mais de 30 cm e é suficientemente compacto em largura.
Os frutos do "Pequeno Milagre" são muito brilhantes e bonitos, em forma - cônicos, como os botões de uma tulipa não revelada.
O poleiro cresce pequeno, cerca de 5-7 cm de comprimento, pesando cerca de cinco gramas. Esta variedade é usada frequentemente para decorar terraços, varandas, peitoris de cozinha.
As sementes são semeadas em março.
O solo mais adequado é uma mistura de areia, folhagem e relva numa proporção de 1: 2: 1. Antes do plantio, as sementes são mergulhadas por 24 horas, depois secas e colocadas no solo, polvilhadas com uma fina camada de terra de cima.O pote é coberto com um filme de polietileno. Antes de semear a terra deve ser regada.
A melhor temperatura para o crescimento da pimenta + 22 ° C ... + 25 ° C. Em duas semanas, os primeiros tiros aparecerão, enquanto o filme precisa ser removido. Se muitas mudas surgiram na panela, no estágio de aparecimento de 2-3 folhetos reais, elas podem ser plantadas. Neste caso, o transplante deve ser realizado apenas em conjunto com aglomerados de solo nas raízes. Os potes não devem ser muito grandes: em diâmetro de cerca de 12 cm e em profundidade - dois litros.
Após a formação de um par de folhas (por assentos - um semanas e meia após o procedimento) pimenta recomendado solução de alimentação de 5 g de nitrato de amiachnoy, 7 g de sulfato de potássio e 12 g de superfosfato por 5 litros de água.
Esse curativo superior deve ser repetido várias vezes com intervalo de duas semanas. Mudas são regadas periodicamente com água morna. Variedade é considerada ultrarannim e após cerca de 60 dias após o plantio, você pode esperar para ver os frutos. Eles gosto muito forte, porque "um pequeno milagre" não é em vão considerada uma das melhores variedades de pimenta.
"Confete"
Variedade muito fértil. Em altura, o mato atinge de 25 a 35 cm, compacto. Os frutos são pequenos, têm cerca de 3 a 7 cm de comprimento e têm uma forma cónica. O sabor é acentuado, tem um aroma agradável. Durante a maturação, a pimenta muda de cor (verde, amarela, roxa), a pimenta madura tem uma rica tonalidade vermelha. As melhores condições de crescimento:
- solo solto;
- temperatura na gama de + 25 ... + 30 ° C;
- lugar ensolarado;
- rega periódica com água morna e cobertura superior cerca de três a quatro vezes por estação.
"Amarelo húngaro"
Variedades de pimenta do quarto "amarelo húngaro" refere-se a um dos mais resistente ao frio. A semente pode ser semeada já nos últimos dias de fevereiro ou início de março.
A altura do mato pode chegar a meio metro.Frutas são em forma de cone, e no período de maturidade técnica - amarelo brilhante, biológico - vermelho.
A casca é espessa, tem um belo tom brilhante. O peso da fruta da variedade interna consegue 15-20 g.
Para o cultivo desta variedade, os requisitos descritos acima são bastante adequados. Os frutos amadurecem cerca de 90 dias após a sementeira.
"Indian Summer"
Refere-se a variedades de maturação média, o tempo de maturação é de 100 dias. A altura dos arbustos atingem até 50 cm, diferem das variedades anteriores de folhagem muito densa. Floresce pequenas e pequenas inflorescências de cor branca e violeta. Frutas podem ter uma variedade de formas (redondas, cônicas, ovóides) e cor (vermelho, amarelo, creme, roxo, laranja, marrom). O peso de um grão de pimenta varia de 20 a 40 g.
Este é um dos mais variedades despretensiosasbem tolera sombreamento leve.
"Peixe variegado"
Grau muito interessante de pimenta amarga sala. Seus frutos durante a maturação têm uma bela cor listrada (nas bandas faixas alternadas de flores amarelas, verdes, vermelhas, marrons, roxas). O período de maturação é de 75 a 100 dias a partir do momento do plantio. Em altura, o mato chega a 25-30 cm, compacto, tem uma folhagem densa. Frutas são de forma oval, crescem em direção ao fundo. Pimenta adora calor, sol e solo úmido, e fertilizantes periódicos também são recomendados.
"Saudação"
Em altura, o mato atinge até 20 cm, se espalhando, tem formato arredondado. Frutas no estágio de maturidade técnica - verde, biológico - laranja brilhante. Os grãos de pimenta são cônicos, apontados para o topo. A pele é fina - cerca de 2 mm. O peso de uma fruta, em média, alcança 6 g, é bem adequado para consumo fresco, como uma preservação ou como tempero para pratos. O prazo de vencimento é de 95 dias.
"Fogos de artifício"
Os arbustos compactos, atingem uma altura de até 20 cm Durante o crescimento, a cor da fruta muda, a pimenta madura tem uma rica tonalidade vermelha. O período de maturação é de cerca de 90 dias. Precisa regar e adubar regularmente. Tem um sabor muito forte.
"A Rainha de Espadas"
Representante variedades de meia estação. A altura dos arbustos não consegue mais de 30 cm Frutas - é abundante. Frutas em forma de cone, brilhantes, apontadas para cima, com comprimento de cinco a sete centímetros. O peso de um grão de pimenta é de cerca de 6 g, adequado para o crescimento durante todo o ano. No inverno e período de outono é melhor manter no quarto, a partir de abril e verão - na varanda.
Bem, tolera uma sombra relativa. Semear é geralmente no início de março. No processo de maturação, a cor muda de amarelo claro, violeta e vermelho para o período de maturidade biológica.
"Constelação"
É uma variedade de origem média. Buchas compactas - até 30 cm de altura. Frutas - pequenas, em forma de coração, com até 3 cm de comprimento e cerca de 2,5 cm de largura. A pele é fina e lisa.
O peso de um poleiro varia dentro de 10 g.No período de maturidade técnica, a cor da fruta é violeta-brilhante, a cor biológica é vermelha.
Esta variedade difere aroma agradável pronunciado e suculência de frutas.
A pimenta é usada ativamente para fazer páprica, temperos para molhos, na produção de bebidas alcoólicas.
"Aji Dulce"
Muito bonita variedade de meia-idade. A altura do mato chega a 30-40 centímetros. Frutas - linda com nervuras em forma de coraçãocor carmesim brilhante. Uma característica distintiva desta variedade é também o facto de ter um sabor suave e ligeiramente pronunciado e um agradável aroma adocicado. O peso da pimenta pode chegar a 15 gramas e a pimenta desta variedade será um complemento perfeito para sopas, pratos de arroz e feijão.
"Medusa"
A variedade inicial, o período de maturação é de cerca de 75 dias.Os arbustos são compactos, com cerca de 20 a 30 cm de altura e 20 cm de largura. Os frutos são muito interessantes, longos e afiados, semelhantes aos "pêlos" da Medusa Gorgon, atingem um comprimento de 6 cm, largura - até 1,5 cm. Durante a maturação, a cor muda de verde para amarelo, laranja e vermelho no tempo de maturação total. Um arbusto pode produzir até 40 frutos, diferindo em um longo prazo de validade.
Deve-se notar que esta variedade com medo do frio. Plante deve estar no meio do final de abril e proteger de mudanças de temperatura.
Cuidar da pimenta é simples. O principal é criar um regime de temperatura quente, regularmente regar, soltar o solo e fertilizá-lo periodicamente.