Para bovinos foram alimentados e não reduziu drasticamente a sua produtividade durante o inverno, as forragens assegurar suficiente necessária com antecedência. Um componente importante da dieta dos animais são forragens suculentas, isto é, aquelas que contêm uma grande quantidade de água. Para ser o melhor possível nutritiva e saudável, você precisa se ater a suas tecnologias de colheita e armazenamento. Neste artigo, vamos falar sobre a preparação da forragem de inverno mais valiosa - silagem.
- O que é ensilado?
- Culturas de silagem básica
- Fase de corte ideal
- Como preparar adequadamente silagem: a tecnologia de preparação de ensilagem
- Armazenamento de silos
- Aditivos e conservantes de silicone
O que é ensilado?
A fim de engatar de modo adequado a preparação de silagem, deve ser entendido que é um forragens ricas em animais de gado, o qual é obtido por colocação em latas (fermentação) ou ligeiramente seca partes verdes das plantas forrageiras ceifado (folhagem, folhas, caules). Nutricionalmente silo perto da forragem verde. Adequado para alimentar todos os tipos de animais. Especialmente útil para grandes chifres, porcos, gansos, ovelhas, coelhos.
O processo de fermentação, ou ensilagem, é realizado em estruturas especiais (trincheiras, poços, torres, etc.). Lá, os verdes são preservados sob condições anaeróbicas com a ajuda de ácidos orgânicos, que são liberados principalmente como resultado da fermentação láctica. Também para conservação podem ser adicionados conservantes químicos, bioaditivos, acelerando o processo de silagem.
O feed preparado por este método é armazenado em armazenamento de silos ou embalado em blocos. Em condições modernas, o preparo da silagem é menos trabalhoso em comparação com a preparação do feno. Pode ser preparado em um curto espaço de tempo, sem necessidade de pré-preparação para a alimentação. Não requer grandes investimentos. Além disso, esse método permite que você obtenha menos perda de nutrientes. Assim, quando siloing, até 10-15% dos elementos úteis são perdidos, na colheita de feno - 30%.
A silagem contém a quantidade de caroteno e vitamina C necessária para os animais, bem como água e fibra. Promove melhor trabalho do trato digestivo do gado,contribui para a assimilação de volumoso para eles.
Culturas de silagem básica
Muitas culturas são usadas para preparação de silagem. Eles são divididos em três grupos:
- fácil de falar;
- trabalho incomodativo;
- não puro no estado puro.
Trevo, junça, trevo doce, alfafa são difíceis de abalar. Não é adequado para a ensilagem em sua forma pura, topos de tomate e batata, pepinos, abobrinha, melão, abóboras, soja. As plantas deste último grupo são colhidas apenas em misturas com fácil saciedade ou com a adição de conservantes e culturas iniciadoras.
Como matéria-prima para a silagem, são adequados topos de culturas hortícolas, folhas de couve, uma mistura de legumes e cereais, gramíneas que crescem em pastagens, culturas de raízes.Para uso em silos e rico em resíduos de alimentos protéicos (polpa, bardo e polpa).
Fase de corte ideal
Um dos fatores que afetam o valor nutricional da silagem é o período de corte da silagem. Cada planta possui a fase mais favorável de desenvolvimento para seu uso em forragem de silagem.
Assim, para a colheita de plantas de milho silagem são colhidos na fase de maturação de grãos de cera leitosa. É então que o milho é facilmente siloso e pode perder apenas 10% de suas propriedades nutricionais durante a colheita. Na mesma fase, o sorgo é cortado.
O melhor momento para a colheita de girassol será a época em que a planta tem 30% de inflorescência de abertura. Se você perder esse momento, o teor de celulose aumentará no girassol, e os animais comem menos com essa caça.
As leguminosas anuais de silo são colhidas na fase da maturidade da cera do leite dos grãos no terço inferior, o feijão anual - durante a extensão das gemas.
O tremoço forrageiro para a silagem é cortado quando se formam grãos. Trevo é bem silos durante o período de floração, cereais - no início da orelha.
Como preparar adequadamente silagem: a tecnologia de preparação de ensilagem
A tecnologia de preparação de silagem inclui várias etapas:
- colheita de culturas de silagem;
- moagem de matérias-primas;
- empilhamento no armazenamento;
- compactação de massa verde;
- abrigo hermético do material a ser aterrado.
- A massa ponderada deve ter um teor ótimo de umidade de 65 a 75%, mas não mais alto. Se umidade excessiva for adicionada, farelo palha, palha picada (15-20 kg / 100 kg de ração). Se o nível de umidade é insuficiente, digite abobrinha, abóbora, água.
- Além disso, a massa verde deve conter a quantidade necessária de açúcares.
- O ar da matéria-prima deve ser maximizado pela sua boa compactação.
- O contêiner, poço, vala ou sala onde o silo foi colocado deve ser hermeticamente selado para evitar a entrada de oxigênio e água.
Depois de colher as plantas para ensilá-las, elas devem ser esmagadas. O comprimento médio da vegetação fatiada deve ser de 3-4 cm.
Para colocar o silo, é necessário cavar um buraco com cerca de 2 m de profundidade, a largura e o comprimento da depressão não importam. Pode até ser redondo. As paredes do poço devem se expandir para cima. Eles precisam ser manchados com argila. O fundo pode ser coberto com folhas caídas ou palha.
Além disso, nas camadas do poço de 20-25 cm colocado massa verde, apertando-o fortemente, especialmente perto das paredes. (Camadas de massa verde podem ser alternadas com camadas de palha ralada com uma altura de 40-50 cm.) Todos os dias, preencha a massa com 80-100 cm.
O aprofundamento é preenchido com o topo - dentro de alguns dias seu conteúdo será liquidado. Quanto mais denso for o marcador, melhor será o silo. Nesta erva com umidade normal é tão bem soldada quanto possível, com um alto - submetido a um choque moderado. A temperatura dentro da massa não deve exceder 38 graus.
Com a silagem adequadamente conduzida, a ração estará pronta para alimentação após 1-1,5 meses. Plantas de fácil limpeza podem ser usadas mais cedo - em 15 a 20 dias. Silos de legumes para iniciantes precisarão de 1,5 a 2 meses.
Existe uma maneira de fazer sem construção de estruturas e abrigos. Você pode usar o método de ensiling em mangas de polímero. Neste caso, o processo de preservação começa imediatamente após a massa verde é colocada na manga. Perdas com este método são de 3 a 5%. Alimentos de qualidade podem ser removidos da manga conforme necessário ao longo do ano.
Ao colher uma pequena quantidade de alimento, você pode usar um barril.
Armazenamento de silos
A superfície do silo a ser armazenado deve ser lisa e lisa.As principais condições para a preservação adequada serão a manutenção da temperatura e integridade de vedação necessárias.
Para levar a quantidade necessária de comida, os materiais de cobertura são levemente elevados. Abra a superfície deve ser o menor possível. Então a cova é novamente coberta com um filme e polvilhada com palha ou terra.
Após a extração do armazenamento do silo, o alimento é adequado para apenas uma alimentação, pois perde rapidamente suas substâncias úteis no ar.
Quando todo o silo é usado, o poço deve ser limpo de resíduos e tratado com uma solução de cal fresca.
Aditivos e conservantes de silicone
A fim de preservar o máximo de nutrientes possível, o uso de conservantes químicos é usado para preparar a silagem. Este método é utilizado para a siloagem de culturas difíceis ou não fatiadas ou massa verde com alto grau de umidade. O efeito dos conservantes se deve à sua capacidade de regular a atividade vital dos microrganismos: o desenvolvimento de putrefação, supressão de mofo, ácido lático e limite de levedura.
Até o momento, a escolha de conservantes para o preparo de silagem é enorme - cerca de 2.500 compostos químicos foram desenvolvidos. Boas propriedades conservantes incluem pyrosulfite e bissulfito de sódio, pirossulfato de amônio e di-hidrogenossulfato, formalina, etc. Eles são pulverizados com silagem. Ao escolher um aditivo, você deve dar preferência àqueles que não contêm venenos e carcinogênicos.
Também, ao colocar-se silagem, são introduzidos ácidos minerais (fórmico, sórbico, láctico, propiônico, acético) ou sua mistura com sais. Eles são feitos em várias camadas em 20-25 cm.
Quando siloing gramíneas, milho com feijão, você pode adicionar starter especial contendo bactérias do ácido láctico.
Assim, a qualidade do silo dependerá de vários fatores: o tipo de plantas utilizadas, a fase de colheita, a umidade, a densidade do empacotamento e a vedação do poço do silo.A comida de qualidade pode determinar-se pela cor - será de amarelo-esverdeado a marrom-escuro, e um cheiro agradável - chucrute, maçãs mochenkih, pão assado (dependendo da composição). Se a silagem tiver um sabor diferente, por exemplo, esterco ou amônia, seu uso é inaceitável.