Sabe-se que a nutrição adequada é parte da "fundação" da saúde humana.
Uma parte integrante de uma imagem saudável é o consumo de vegetais e frutas.
É destes alimentos que uma pessoa recebe substâncias conhecidas como vitaminas.
O verão é o período mais favorável para o florescimento e amadurecimento de frutos de várias árvores, arbustos.
Portanto, no verão, podemos obter substâncias úteis a partir de vegetais, frutas e bagas.
Uma das fontes de vitaminas é a pêra.
Considere um grupo de tipos de sobremesa de peras "Duquesa" mais perto. "Duchesse" inclui duas variedades de peras - "Duchesse summer" e "Duchess winter".
Descrição da variedade "Duchesse summer"
Um grupo de peras "Duchess" foi criado pelo famoso criador, o inglês Wyler, e Williams espalhou essa cultura.
A árvore do verão "Duquesa" é uma árvore média ou fracamente cultivada. A coroa é larga, com um grande número de folhas e tem a forma de uma pirâmide. As folhas da coroa são grandes, de forma oval, lisas e brilhantes, apontadas para a ponta. O número de flores na inflorescência atinge 6-7 partes. Esta variedade é característica da floração tardia e longa. Além disso, as flores toleram bem as mudanças nas condições climáticas.
Tamanho fetal pode ser médio e grande, pesando até 180g. A forma é típica para este tipo de planta, ligeiramente oblonga. A cor do feto varia dependendo do período de maturação: primeiro a pele fica verde claro, depois amarela. A carne é suculenta, cremosa e doce. Devido às suas qualidades de sabor, "Duchesse summer" é considerado um dos melhores tipos de sobremesa de peras.
Frutos na árvore são mantidos com firmeza até a maturação completa no final de agosto. Peras quase maduras não perdem a aparência do mercado por duas semanas. O rendimento desta variedade é alto, 230-250 kg de pêras de uma árvore.
Vantagens
- Alto rendimento
sabor
quase não é danificado por sarna
-Fácil de transportar
-Não há requisitos para o solo
Desvantagens
-esta é afídeos gravemente danificados,
- um grau médio de resistência à seca e geada
Descrição da variedade "inverno duquesa"
"Dusches winter" foi criado na Bélgica. Árvore alta, cresce o suficiente, a colheita pode ser obtida após 7-8 anos após o plantio. Tem uma coroa larga em forma de pirâmide. As folhas são de forma elíptica, de tamanho médio. Frutas Esta variedade é bastante grande, a massa atinge 350-400 g, às vezes 600 g.Eles têm uma apresentação atraente, uma superfície lisa de cor amarela com uma mancha vermelha.
A polpa da fruta é branca, suculenta, tem um sabor agridoce. Apesar do fato de que o fruto pode ficar na árvore por um longo tempo, eles podem cair devido às condições meteorológicas ou características do solo, uma vez que toda a fruta é grande. Não remova a colheita imatura, caso contrário, todas as qualidades de sabor serão perdidas. Quanto ao rendimento, os indicadores são médios (90-100 kg de peras de uma árvore).
A colheita é necessária em outubro. "A duquesa de inverno" tem a propriedade de amadurecer durante o armazenamento sem perda de sabor. Amadurecer pêras pode até dezembro, e em um lugar fresco pode mentir até maio.
Vantagens
- Maior propagação de frutos
- não há danos durante o armazenamento
-A capacidade de amadurecer durante o armazenamento
Desvantagens
baixa resistência ao gelo
-fluente
-Alto grau de dano à sarna
- perda de qualidades gustativas de pêras em coleta prematura.
Características do desembarque
Mais Tempo favorável para o plantio de peras - segunda quinzena de abril, antes de desabrochar. Você pode plantar pêras tanto em buracos quanto em montículos previamente preparados.Se o solo é pobre, então você precisa fazer um buraco para o plantio e, no interior, encher o solo fértil e fazê-lo no outono. A profundidade dessa cova é de cerca de 1 m, o diâmetro é de 60 a 70 cm É impossível que as árvores penetrem, pois isso levará à morte das plantas.
Ao plantar, o esterco fresco não pode ser derramado no poço, pois isso pode causar queimaduras nas raízes. É melhor "melhorar" o solo com uma mistura de terra fértil, composto e turfa (2-3 baldes por cova). Desta mistura é necessário formar um cone e distribuir as raízes da plântula. Assim, a futura árvore precisa de um apoio contra o vento, então você precisa enfiar uma estaca no chão e amarrar o tronco da muda ao suporte. A liga deve ser feita na forma de uma "figura oito", a fim de evitar danos ao tronco.
Ambas as variedades do grupo "Duquesa" auto frutoisto é, eles também precisam de um polinizador. Para o verão "Duchesse" tais polinizadores como Lyubimitsa Klappa, Lesnaya Bela, Bere Bosk, Olivier de Serre são convenientes. Por sua vez, o inverno "Duquesa" precisa de "Olivier de Serre", "Bere Ardanton" e outros. Além disso, essas variedades precisam de solos diferentes. Se "Williams" é despretensioso para o solo, então o inverno "Duquesa" (ou inverno Dekanka) precisa de terra fértil em lugares quentes e protegidos.
Cuidado da pêra
1) Rega
As árvores da duquesa toleram bem a ausência de umidade no solo, mas ainda é necessário regá-las. O volume de tal rega é de 2-3 baldes de água por ano de vida da árvore. Regar é necessário antes da floração e depois da floração (o fim de maio - o começo de junho). Se necessário, você pode regar as árvores também no outono. Depois que o solo está cheio de umidade, é necessário soltar a terra para abrir o acesso de oxigênio ao sistema radicular.
2) Mulching
A cobertura morta é um procedimento extremamente necessário para todas as árvores frutíferas. Com o início do tempo frio, as raízes desprotegidas podem congelar e, como resultado, a planta simplesmente não sobrevive até a primavera. Mulching protege o sistema radicular contra mudanças de temperatura. Peras melhor cobertura de estrume, húmus. Se isso não for possível, ervas daninhas e grama podem ser usadas. A cobertura morta deve ser feita antes do período de redução de temperatura, isto é, no começo - no meio do outono.
3) Abrigando
Para proteger a pêra dos efeitos nocivos da geada e dos ventos de inverno, é necessário envolver o fundo do tronco com pano de algodão ou papel de jornal. Depois que a neve cair, você precisa coletar o máximo possível sobre a muda.Neve - a melhor proteção do sistema radicular do frio, mas com a condição de que ainda não haja geadas graves.
Quanto às árvores adultas, elas simplesmente precisam de proteção contra os coelhos. Para fazer isso, você precisa fazer pequenas cercas ao redor de cada árvore ou uma cerca comum ao redor de todo o terreno.
4) Aparar
A poda é melhor realizada na primavera, já que no inverno as áreas danificadas podem ser danificadas por baixas temperaturas, e no verão, juntamente com os galhos, é necessário remover as folhas, o que pode levar a consequências prejudiciais para a árvore jovem. Durante o primeiro ano, aproximadamente 1/4 da parte central do tronco deve ser cortado e os ramos laterais acima dos rins.
Assim, a pêra crescerá não só para cima, mas também em largura, o que levará ao aparecimento de novos rins. Mas no segundo ano a parte central deve ser encurtada em 20-25 cm, e dos ramos laterais formar um cone truncado - os ramos superiores devem ser mais curtos que os inferiores. É possível encurtar os ramos laterais por 5-8 cm.
5) Fertilizante
Durante o primeiro ano de crescimento, as peras não são necessárias para o acabamento, porque durante o plantio a terra na cava foi melhorada. A parte principal do fertilizante precisa ser aplicada no outono.fertilizantes minerais precisa fazer anualmente, orgânico - uma vez em 3 anos. Em 1 metro quadrado terra desejável fazer 5-8 kg fertilizante orgânico, superfosfato 30-20 g, 20-30 g de cloreto de potássio, 20-25 g de nitrato de amónio. Qualquer fertilizante que você precisa para fazer buracos na profundidade de 15-20 cm no perímetro do círculo, que descreve a coroa.
6) Proteção
Desde a "Duquesa" danificado por sarna e otário, então você precisa considerar métodos para proteger as árvores de pragas.
A parashá é uma das doenças mais comuns da pêra. O fungo pode ser afetado por folhas e frutos. A sarna é transmitida através das folhas caídas. Nas folhas e frutos infectados, aparecem manchas escuras.
Lutar contra esta doença pode ser tratando as árvores com 1% de fluido Bordeaux ou 0,5% de solução de cloreto de cobre durante a floração do botão e no final da floração. Também é necessário queimar folhas velhas e tratar a terra ao redor da árvore com uma solução de 0,3% de nitrafen.
Pear otário overwinters nas folhas caídas, gomos de fruta. A infecção ocorre colocando ovos nos rins e nas folhas. Otário suga a seiva da árvore, por isso enfraquece.Para controlar a praga, é necessário borrifar as árvores com oleocuprito, karbofos (90 g por 10 litros de água), etc. antes da brotação. Para destruir as larvas do peixe-cobre durante o crescimento ativo da pêra, é necessário tratar a árvore com inseticidas organofosforados.
