Sabe-se que os frutos da maçã podem amadurecer em épocas diferentes, começando no final de agosto em meados de outubro. Neste caso, as diferenças entre os frutos se manifestam em seu gosto, assim como no período de sua dignidade.
Hoje, estudaremos em detalhes as variedades tardias de macieira e as peculiaridades de cuidar delas, já que seus frutos têm o maior período de armazenamento.
- Variedades de maçã tardia - fruta, árvore e as principais vantagens
- Tipo de macieira "Vityaz": description
- Variedade de macieira "Rossiyanka"
- Variedade de maçãs "Northern Sinap"
- Variedade de maçãs "Estudante"
- Macieira de "Moscou depois"
- O que você precisa saber sobre como cuidar de variedades tardias de maçã?
- Formação correta da coroa da macieira
- Nós fertilizamos as macieiras tardias
- Devo regar as árvores?
- Nós cuidamos da árvore no inverno
- Plantando macieiras tardias no jardim
- Sobre o tempo de pouso
- Nós selecionamos a variante ótima do solo
- Nuanças importantes do plantio de uma macieira tardia
Variedades de maçã tardia - fruta, árvore e as principais vantagens
Uma característica das variedades tardias é que seus frutos amadurecem somente após a remoção da árvore e um certo período de mentira. Portanto, você precisa estar muito atento ao estado das maçãs e se orientar bem em que grau você precisa decolar.
No entanto, maçãs armazenadas algumas variedades até junho próximo. Rannezimnimi são as variedades, que maturação dos frutos só vem no final de Setembro ( "Antonovka Sobremesa", "paz").
Com a chegada de outubro a meados de que é hora de variedades inverno e truncagem pozdnezimnih ( "Hero", "Michurina Memória", "Student").
Tipo de macieira "Vityaz": description
Variedade refere-se a pozdnezimnim como Colheita maturidade do seu fruto vem apenas no início de outubro. Variedade muito comum. Ele foi obtida por melhoramento maçã "açafrão Pepin" seletiva e "Anis listrado".
Frutas essa variedade é bem grande pesando cerca de 140 gramas. Na forma não são unidimensionais, cônicos, às vezes há frutos redondos cônicos. A cor da cor principal de maçãs - creme, ele é coberto com golpes de revestimento de cor vermelho-escuro. A pele da fruta é suave.
variedades de maçã "herói" diferentes qualidades gustativas especiais que são observados mesmo em junho no único frutos formados.
Uma árvore alta, separada das outras, pode ser um pouco como um carvalho forte e espalhado. A árvore tem muitos galhos muito grossos e poderosos, que até as culturas mais abundantes podem suportar.
Crohn é largo e denso. Isso uma árvore é difícil crescer nos jardins da família, mas os especialistas aconselham a plantá-los para os porta-enxertos de baixo crescimento, o que permitirá obter a mesma cultura, mas com uma árvore mais precisa.
Os principais trunfos dessa variedade são seus frutos.
Primeiro de tudo de uma árvore você pode chegar a 240 quilos gostoso e suculento maçãs.
Em segundo lugar - este é o tamanho grande da fruta e sua excelente qualidade de sabor.
Em terceiro lugar frutas armazenadas praticamente até maio. Além disso, as maçãs têm uma aparência comercializável e são adequadas para consumo direto em forma de cinza e para vários tipos de processamento técnico.
A variedade não tolera baixas temperaturas e requer atenção especial no inverno. Além disso, pode ser afetado por sarna, se não for pulverizado desde o período de floração.
Variedade de macieira "Rossiyanka"
Essa variedade quase não é distribuída por toda a Rússia, embora a qualidade e a vida útil da fruta estejam muito à frente de seus pais mais famosos. Em particular, "Rossiyanka" é o resultado da seleção de variedades "Antonovka Ordinary" e "Babushkino". Frutas desta variedade se reúnem no meio de setembro (variedade inverno-média), e pode ser armazenado até maio.
Frutas em "Rossiyanka" é muito grande, em sua massa em média são 200 gramas. Arredondado, semelhante à forma da bola na fruta, tem uma cor amarela da cor principal. No lado ensolarado não pode haver quase nenhum "blush" rosado perceptível. A cor da polpa também é amarelada e, para provar, é doce e azeda. Os provadores apreciaram o sabor perfeitamente.
É importante notar o alto teor de ácido ascórbico nestas frutas - 100 gramas de polpa contém até 40 mg desta vitamina. A quantidade de vitamina P em 100 gramas de fruta é de 230 mg. Assim, as maçãs são consideradas curativas e são recomendadas para ingerir alimentos hipertensos.
Árvore em uma variedade alto. A forma da coroa é arredondada, com grandes galhos alastrando. Dificuldades na remoção de frutas podem ser superadas pelo afinamento regular da coroa.
Os frutos são armazenados até o início de maio. A colheita é muito alta e anual, o que não é observado para Antonovka, que é um doador para o Rossiyanka. Note-se alta resistência a doenças fúngicas e baixas temperaturas.
Uma árvore alta requer muito cuidado e complica a coleta de maçãs maduras. A variedade ama solos férteis. A frutificação começa de 5 a 6 anos após o plantio.
Variedade de maçãs "Northern Sinap"
A variedade de maçã é conhecida há muito tempo nas regiões do sul da Ucrânia, em particular na Crimeia, como zimny tardio. No entanto, o "Norte Sinap" é regionalizado mesmo nas regiões leste-norte da Rússia. A popularidade deveu-se ao longo tempo de armazenamento da fruta. A variedade foi derivada da macieira "Kindal-Kitaika" pela polinização livre.
Frutas não é grande cerca de 120 gramas. Em forma eles são mais arredondados, mas também há copos. A pele lisa da fruta depois de se deitar torna-se pontos subcutâneos oleosos, perceptíveis leves. As maçãs são de cor verde-amarelada com um rubor vermelho acastanhado.
A carne pode ser branca e ter um tom levemente esverdeado (especialmente durante o período de remoção). A estrutura é de grão fino e densidade média. Frutas são muito suculentas, o sabor é doce e azedo, muito refrescante com o seu leve aroma picante. A quantidade de ácido ascórbico em 100 gramas de fruta é de 11,5 mg.
A árvore é muito forte e muito grande. A coroa é medianamente espessa, com grandes ramos esqueléticos, de onde sai um grande número de galhos finos frutíferos. A forma da coroa é larga e piramidal.
A variedade é resistente ao inverno. Distingue-se pela abundância de frutos muito saborosos.As maçãs são utilizadas tanto cruas quanto após processamento na forma de sucos, compotas, geleia ou frutas secas. As frutas mentem até maio.
Você precisa estar muito vigilante sem perder o tempo certo para remover os frutos da árvore. Em particular, se não forem amadurecidos, não terão as qualidades de sabor necessárias e, em segundo lugar, poderão incendiar-se e não serão armazenados. Os frutos não são uniformes e, com culturas abundantes, perdem a aparência comercializável. Resistência à seca e doenças fúngicas na variedade média.
Variedade de maçãs "Estudante"
Outra variedade latezimny de maçãs, obtida em consequência da seleção de variedades "Welsey" e "Bessemyanka Michurinskaya". A nota mais difundida é "Estudante" na região central da Terra Negra da Rússia.
Dimensões frutas não muito grande, mas grande o suficiente para ter uma apresentação atraente. Sua forma é unidimensional, arredondada e uniforme. A pele é densa, mas lisa, com um leve orzhavleniem perto do funil. A cor das frutas é esverdeada, coberta com um borrado de vermelho-framboesa "blush".
O sabor da polpa é muito agradável, doce e azedo. Sua estrutura é de grão fino, cor - verde claro.O teor de ácido ascórbico em frutas não é alto: por 100 gramas de feto existem apenas 12,6 mg de vitamina.
Esta variedade meio de árvore, que a distingue qualitativamente de outras variedades de maçãs do final do inverno. A coroa tem uma forma arredondada com um pequeno número de ramos esqueléticos. Dos galhos do tronco saem em um ângulo agudo, as extremidades são ligeiramente inclinadas para o chão.
A variedade é de alto rendimento e precoce entra no período de frutificação. Em particular, os primeiros bons rendimentos podem ser coletados já no 5º ano após o plantio, e nos viveiros os frutos podem aparecer já no segundo ano. Macieira "Estudante" resistente a sarna e bem tolera o inverno. O plus é o sabor das frutas e a aparência do produto. As maçãs são mantidas por um longo tempo, quase até meados de maio.
Entre as deficiências pode ser chamado apenas o amadurecimento tardio da fruta, que ocorre apenas em meados de outubro.
Macieira de "Moscou depois"
A variedade do inverno atrasado é distribuída relativamente recentemente, a mais difundida nas regiões climáticas centrais e mais do norte da Rússia. É o resultado da seleção de variedades como "Cinnamon New" e o já descrito acima do grau "Northern Sinap".
Amadurecido frutas esta nota é suficiente grande, embora eles não atinjam o máximo. Sua forma é redonda-cônica, nervuras não são características. A pele é lisa, não há laranjas nem perto do funil. Existem pontos subcutâneos, mas eles não são perceptíveis.
No início da maturação removível da fruta, sua cor torna-se amarelo-esverdeada, com um "blush" de cor rosa suave no lado ensolarado da fruta. Ao deitar, os frutos ficam dourados.
A carne é de grão fino e denso em estrutura, com muito suco. Sua cor é branca. Gosto de frutas avaliado pelos provadores como bom, tem um sabor picante agridoce. Em 100 gramas de frutas contém cerca de 8,8 mg de ácido ascórbico.
A árvore é novamente muito forte. Com uma grande coroa de grande formato piramidal. No entanto, com o aumento dos volumes de colheita, a coroa torna-se amplamente oval, consistindo em grandes ramos esqueléticos. O arranjo inclinado vertical dos ramos dificulta a colheita.
As frutas colhidas no final de setembro podem ser armazenadas inalteradas e não perdem suas qualidades gustativas até a nova colheita.
Você pode comer frutas imediatamente após a remoção, pois elas não precisam ficar por muito tempo.Ao mesmo tempo, os especialistas observam a alta qualidade dos consumidores de maçãs "Moscou mais tarde" e sua resistência a doenças fúngicas e geadas de inverno. A alta adaptabilidade da variedade também foi notada em sua regionalização em várias regiões.
A variedade é muito inferior aos descritos acima no início da maturação, já que as primeiras colheitas de suas árvores podem ser feitas apenas 6 a 7 anos após o plantio das mudas. Além disso, a coroa da árvore é muito grossa, requer desbaste constante, dificulta o processo de colheita.
O que você precisa saber sobre como cuidar de variedades tardias de maçã?
Formação correta da coroa da macieira
A opção mais ideal para a coroa da macieira é uma forma fusiforme com ramos espalhados ao longo de todo o tronco.
Poda necessidade a partir do primeiro ano mudas e até mesmo antes do plantio. É importante que as mudas tenham três fileiras de ramos, em cada uma das quais escolhemos a forma mais forte e reta e cortamos todas as outras que interferem no seu crescimento.
O mais importante é que o maestro mais importante não tenha competidores, porque se a árvore for de dois condutores, por causa do peso das colheitas, ela pode se dividir em duas partes.No primeiro ano, os custos de cortar cerca de 40 cm ramos, nos anos 20 seguintes.
Nas árvores frutíferas é importante para cortar todos os ramos secos, quebrados e danificados, de modo que eles não causam apodrecimento de toda a árvore e não causou a propagação de doenças ou pragas. Portanto, feridas de árvores é importante para lidar com soluções especiais e certifique-se de clarear a casca.
Nós fertilizamos as macieiras tardias
Em solos férteis macieira praticamente não precisa de fertilizante. Será suficiente para uma alimentação única na forma de húmus e uma mistura de oligoelementos, estimulando o crescimento e amarrando frutas (nitrogênio, fósforo, boro e salitre).
Uma vez que uma árvore grande pode ser facilmente danificada pela geada, a fim de protegê-la do frio e ajudar a regenerar, é importante aplicar 0,5% de solução de ureia ao solo. Uma parte é introduzida 2 semanas após o florescimento da macieira, e a segunda é adicionada após uma semana, juntamente com o cloreto de potássio.
Se você estiver olhando para o armazenamento de longo prazo da cultura, é muito importante fertilizar macieiras com sais de cálcio. Faça estes minerais deve ser periodicamente durante toda a temporada. Neste caso, a concentração de sais de cálcio deve aumentar constantemente de 0,5% para 0,3% a cada novo alimento. O termo entre o fertilizante deve ser aproximadamente 2 semanas.
Devo regar as árvores?
As macieiras não gostam particularmente de água. O solo em que eles são plantados deve ter boa drenagem, caso contrário a árvore pode apodrecer. A água deve apenas mudas imediatamente após o plantio. Uma muda tem cerca de 30 litros de água.
Em anos áridos a macieira recomenda-se a rega regular. Ao mesmo tempo, a água é despejada em um sulco escavado ao redor do tronco ou com o auxílio de um sistema de irrigação.
Nós cuidamos da árvore no inverno
Cuidado também inclui proteção. As variedades do final do inverno são geralmente muito resistentes à geada. No entanto, a vigilância extra não vai doer. Em particular, é muito importante isolar um círculo circunferencial com uma espessa camada de húmus e turfa para evitar o congelamento do solo.
A casca de uma macieira é um deleite para vários roedores e lebres, sobre os quais eles geralmente preenchem com freqüência períodos frios. Para proteger a árvore deles o tronco é lapnik, às vezes embrulhado com um ruberoide.
Plantando macieiras tardias no jardim
Sobre o tempo de pouso
Como qualquer outra muda de maçã, variedades tardias podem ser plantadas no outono e no inverno. É importante apenas que no outono você possa plantar uma árvore mesmo depois de cair da neve, o principal é que a terra ainda não está congelada.
Nós selecionamos a variante ótima do solo
A macieira não pode se enraizar ou não dá frutos se a plantar em solo ácido ou argiloso. Se você não tem escolha, então na primeira variante o solo é temperado com nitrato, e na segunda variante é misturado com fertilizantes e areia de rio.
A opção mais ideal é o solo argiloso com boa drenagem (a drenagem também pode ser feita por você mesmo, retirando um sulco ou um fosso próximo, em que o excesso de água será coletado).
Nuanças importantes do plantio de uma macieira tardia
O poço para as mudas cava por 2-4 semanas antes do pouso direto. Sua profundidade deve ser o dobro do tamanho do sistema radicular da muda. Isto é devido ao fato de que no fundo do poço é necessário derramar uma mistura da camada superior do solo com fertilizantes na forma de um monte, e só então plantar uma árvore. O solo após o plantio é compactado e regado.
Ao plantar, é importante não cavar a raiz da raiz da muda. Deve ser deixado 3-4 cm acima do nível do solo.Afinal, eventualmente o solo se assentará e a muda afundará. No entanto, se você plantar a muda muito alto, suas raízes estarão na superfície e a árvore não será colhida.